まるはげ？！

最近はほんっと物価が高いから「夕飯はこれを作る」ってキメで行くより、「安い食材が見つかったらそれを使おう」って感じ。
だからスーパーを物色していると、割引シールについつい引き寄せられてしまう。

そんな時、目に飛び込んできたのが「半額シール」。
さっそく食いついたのだけど、ラベルを見てしばし思考回路が停止。

ま・・・まるはげ？！
なんじゃそりゃ？！
えらい可哀想な名前だな（笑）。
思わず救済しちゃいました。


小ぶりでつるんつるん、うーん、なんだろう？

と調べてみたら・・・

なーんだ！
カワハギ のことなのね！

関西の方では、「○○ハゲ」って呼ばれることが多いみたい。
皮を剥いだ状態で売られてたから、分からなかったよー。
しかも、すっごい小さいし。

煮付けが一番美味しいんだろうけど、小さいので塩焼きにもしてみた。

上が塩焼き、下が煮付け。



はい、余計なことしてすみません、やっぱ煮付けの方が美味しいです（笑）。

最初は「まるはげ？！こんな魚見たこと無いよ！」って思ってたけど、後日、スーパーで頭つきの状態でいっぱい売られてた。
（これは半額サービスだから頭落としてたのかな）

この時期になると明石でもいっぱい水揚げされる、、ということは、もう神戸暦8年目になるのに、今まで気づかなかったということか（笑）。

でも、小さいとは言っても5匹のカワハギで元々の値段が472円って安くない？！
肝付き売ってないかな〜。
小さいから無理かな〜。