まき子の酒

日本酒が好き。純米酒が好き。そんな飲兵衛が「母親」になってしまいました。今はムスコを飲兵衛へと英才教育中?!

山菜いっぱい with 竹の露 蔵元さん♪

2010-05-07 21:47:43 | 酒蔵巡り

今年のGWは、仙台に行ったり喜多方に行ったり してたけど、
最終目的地は 山形は庄内地方なのだ!!

ここ最近、自分の中で熱かった場所なだけに、“ようやく!ようやく行けるぞー!”とワクワク。
何に熱いって、「食」はもちろん、やっぱり「酒蔵さん」とセット、“地の産物、地の酒” 。


そんなワケで、庄内で最初に向かったのは 竹の露酒造 さん。

とはいっても、実は酒蔵ではなく、ご自宅へ押しかけてしまうことに(汗)。
なぜなら・・・

道路が空いていたからか、時間がかかることを恐れて飛ばし過ぎたからか、
事前にGoogle MAPなどで調べた時間よりも、3時間くらい早く庄内に到着する事になってしまい、
(カーナビも、どんどん到着予想時刻が早くなっていくし)
車で向かっている最中の月山あたりで、急遽、日程調整を相沢社長にお願いすることに。

「鯉のぼりを、これから子供たちと挙げるので、そんな感じでも良ければ、我が家へどうぞ~~。」
だなんて。

なんて嬉しいお言葉(>_<)!
予定が急に早まって押しかけたにも関わらず、親切な対応に大感謝です!!




到着すると、笑顔で迎えてくれる、相沢夫妻。
お久しぶりですー!!

相沢さんの “家族のご自宅”は、蔵からもそんなに離れてはいない。
そんな周囲の自然は、とってものんびりで・・・。


山小屋造りの家に、裏庭の広いこと広いこと。

いいなぁ、ステキな “我が家” だな~~。

庭は、普通に山菜が生えているみたいで、
相沢夫妻の愛双子の、かぁいいちびっ子2人が、きゃいきゃい遊んでる♪
「ねえーー!みてーー!ここにも “タラの芽” あったよーー!!」


「ほらぁ!ワラビも。コレ、長いね~~!!」

“すごいね!すごいね!おねーちゃん、山菜がこんなに採れるところに来たの、初めてだよー!!”
って、すっかり一緒になって興奮しちゃう。


一方、こんな急な予定変更訪問にも関わらず、
「今日は暖かいですね~!」 と、相沢社長はテラスにテーブルと椅子を用意してくださり、
さらに、こづえさんが用意してくれたのは、この地方特有の、5月の節句の和菓子。

「地元の方から頂いたんだけどね~」というこの和菓子は、米から作られるという。
これがまた! おいし~い!!


それにしても。
いつもなら、酒蔵へ行くと言うと
「えー?!オレ興味ないし・・・車で寝てるから・・・」というパターンが多かった相方が、
ちゃんと最初から付き合ってくれてるのは嬉しい。。。

やっぱ、アメリカに行ってから、変わりつつあるのかな。
でも、きっと、相沢ご夫妻の気さくな雰囲気や、双子ちゃんたちの無邪気さもあって、
すっかりバリアフリーになったんだと思う♪


「この後、ランチとか何かあるの?」と、こづえさんの問われるも、
そいえば、急遽、あれこれ計画を変えつつあるから、予定もまだ後手ゴテ。

「それじゃ、裏で山菜採ってきて、山菜の天麩羅ランチ とかでもいいじゃない!」
と、ご提案が!

その言葉に、双子ちゃんたちも”きゃいきゃい!!”
「はやくー!はやく採りにいこうよー!!」 

庭の奥が、その山菜がいっぱいある場所らしく、我々も長靴をはいて、いざ!
・・・という気持は満々だったんですが(汗)。

スルスルと降りていく相沢社長や双子ちゃんたちに、頑張って付いていこうと思うものの、
「だ・・・ダメだ・・・(汗)。普通に歩いていくにゃ、無理だ。でも・・・・」
お尻で滑り降りていけば、なんとかなるかもしれない。
と思ったけど・・・

バラ系の木のトゲトゲが、全身に絡まってきて、痛くて降りれないんです(涙)!!

すごいな~~。
相沢さんなんて、大きなハシゴを片手に持ちつつ降りていったのに。

草や木で見え辛いその奥から聞こえる、
「うわ~、こんなに大きくなったんだ~!」
「今、切ったよ~。落ちたよ~。」
「こっちに行ってみようか~。」

という声を、上から聞きつつ “う~情けない自分(涙)。”
(ちなみに相方は、アメフト選手時代に、両足とも膝の前十字靭帯が消えてなくなっているため、こういう急降下の場所は降りられない。)


でも!
指をくわえて、山菜を採ってる様子を上から伺っていると、
「○ーくん!○○ちゃん!(双子ちゃんたち)  お姉さんたちを道路から案内してあげて!」
と、相沢社長の声が。

なんと。
そこに行くに、遠回りだけどもっと簡単な道があったんですね(笑)。


双子ちゃんたちに案内されて、社長がせっせと山菜と獲ってる場へ到着。
そして。
脚立を使って、こんな高いところにある山菜を採っている姿にびっくり!

たらの芽って、こ・・・こんな大きな木になるんですか~~(汗)!!

だから 「こんなに大きくなったんだ~」 とか、
脚立の上で切り落とした芽を 「今、切ったよ~」 って言ってたんですね~。

私も相沢さんが切り落としてくれた、たらの芽を拾っては、切り取った木をまた地面に埋めてお手伝い。

活発な○ーくんは
「ねぇねぇ!こっち来てー!この辺だったら背が届くくらいのたらの芽があるんだよー。」
ってアチコチ案内してくれるし、
こんな風に、楽しく山菜を採るのって、初めてで楽し~い♪


最終的には、我々のスケジュールの組み直しのため、山菜天麩羅ランチはできなかったのだけど、
「夜、シェフに使ってもらったら良いですよ。」 と、収穫したたらの芽はお土産に頂くことに。
ありがとうございます(>_<)!!
(後々書きますが、たらの芽使っていただけました!)



何度も何度も書いてしまうけど、
ホントに、もーーーー!
こんな急なスケジュール変更にお付き合いいただき、帰りも慌しくなってしまい、
相沢夫妻にはご迷惑をおかけしたと思います・・・と同時に、感謝感謝です!
お陰で翌日は、なんと渋滞に巻き込まれることなく東京まで帰れました。

それに、人懐っこい双子ちゃんたちと一緒に山菜採りができたのも、楽しかった~!
一緒に、ゼンマイ探したり、ヨモギむしったり、たらの芽採ったり・・・
こんな貴重な体験を、ありがとうございました♪




【おまけ】
 山菜採りの後は、
「庄内映画村がいいよ!」 という、こづえさんの助言で、案内してもらう。

んがしかし!
さすが、「おくりびと」と「座頭市 THE LAST」の影響か、駐車場に入るのに30分以上かかるとか(涙)。
しょうがなく諦めるしかない・・・けど、そこから月山が綺麗に見えたので、記念にパチリ。
この辺も、映画村の敷地外ではあるものの、ホタルのシーンなどで映画で使われたんだとか。
自然豊かな風景に、しばし見とれるのでありました。

 

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21 コメント

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相澤君らしいですね。 (Tank)
2010-05-07 22:35:21
彼の自然を愛する気持ちが伝わります。
同業者としても感謝のブログですね。
このあと、ややこしいことになるのですが(苦笑)まあ、楽しかったということで。
返信する
■Tankさん (まき子)
2010-05-07 23:49:06
感謝の・・・だなんて、とんでもないです!
思ったこと、見たこと、自分が感動したことが
そのまま伝わればいいなぁ・・・と。
こんなにもステキな土地なんですから。。。

そして、それを蔵元さん一家と一緒に、
ワイワイ山菜採りができたのも、ホントに楽しい経験でした。
こんな風に、たらの芽を手に採ったことなんて初めてです!

この後は・・・いやはや、ホントにTankさんにご迷惑をかけてしまいましたが、
やっぱり、即座にこのたらの芽をメニューに入れ込んでしまうシェフの技・・・素晴らしかったです。
もうちょっとしたら、その記事にたどり着くかと。

その前に、鯉川酒造のお話もたっぷり書きたいですもん♪
返信する
やばい! (いけちゃん)
2010-05-07 23:55:38
ここの酒造知らない…。

山形県出身なのに…。

どこかおいしく飲めるとこ教えて下さい!

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■いけちゃん (まき子)
2010-05-08 00:07:31
うん、確かに・・・
よく一緒に飲む場所を思い返すと、
たぶん、そこ(無濾過生原系)には置いていないタイプだから知らないのかも。
「白露垂珠」という銘柄は聞いたことないっすかね~?!

山形と一口で言っても北と南とでは全然違うしね~。
美味しく飲めるところ、また別途に紹介しまっす。
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そうか (Ben)
2010-05-08 00:12:31
仙台じゃなく庄内ね・・・ってもっと遠いじゃん! 笑

マッキーって岐阜だったよね。
山得意じゃないんだ。
私は結構得意!(エヘン 笑)
でも足首の怪我があるから今はどうなのかちょっと分からないが・・

タラの芽は大きくなるよね。
なんたって木だから。

子供の頃山菜や野草をよく採りに行ったけど、そんなに「物凄く美味しい」とは思わなかった。
大人の今は見てるだけでも心躍るね。

素敵な人が作るお酒、きっと美味しいんだろうね。
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■Benさん (まき子)
2010-05-08 00:35:36
確かに!
Benさんは棘の山もなぎ倒していっちゃいそうな・・・(笑)。

喜多方からって、仙台より遠いと思うじゃないですか!
事前に調べても5時間くらいかかるみたいだから、とビビって早く出たら・・・
仙台よりも近いくらいの勢いで着いちゃいましたよ~も~~。

幼い頃から山は得意と思ってたんですが、
それは飽くまで、愛知や土岐とかの自然。

こんな本当の自然の山を目の前にしたら、手も足も出ない自分にがっくしです。
常日頃の鍛え方が違うなぁ~と。

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えっ?! (葛飾のオヤジ)
2010-05-08 02:08:19
誰が「お姉さん」だって?(笑)

山ん中で「コレは擦り傷に効くんだよ」とか「あ、あのキノコは食べられるんだよ」とか知っている人は貴重デス。

…覚えてもすぐにわすれちゃうもんなあ。。
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チビッコ達と山菜採り (kohyou)
2010-05-08 06:07:34
楽しそうですね、でも、山菜の天ぷらを食べ逃したのは、残念でしたね、
この後の鯉川酒造のお話も、楽しみにしていますね。

先日、「蕎麦きりさいとう」さんで、うすにごりは冷やと燗で呑んだんですが、
そして、近くの居酒屋さんで、この間は、亀冶好日を呑みましたょ、
その居酒屋さんに今度は、鉄人うすにごりが入荷したらしいんです、
これは、さいとうさんで呑んだものと違うのかなぁ~これも呑んでみたい!
返信する
失礼しました! (いけちゃん)
2010-05-08 12:40:25
は、白露水珠、、、もちろん知ってます!

酒蔵の名前と一致してませんでした。

あー恥ずかしい
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はくろすいしゅ (桂自然)
2010-05-08 17:44:55
今は無き酒屋さんで進められて気に入ってました、白露水珠!
一時期ラベルが平仮名でしたね。
先日「生酛のどぶの会」を行った「出雲」さんの隣の酒屋さんで久しぶりに再会できました。
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