まき子の酒

日本酒が好き。純米酒が好き。そんな飲兵衛が「母親」になってしまいました。今はムスコを飲兵衛へと英才教育中?!

誕生日パーティは贅沢タコパ!

2021-10-15 16:46:41 | 家飲み

生まれてこの方、8年間、大きな病気も怪我もなく(あ、腸間膜リンパ節炎の時はビビったけど)、健康に育ってくれて本当にありがたい。

8歳の誕生日おめでとう!


最近は、外では「オレ!」とか言うし、外でスキンシップ取ろうとすると嫌がるんだけど、家の中に入っちゃえば「ママぁ〜」と甘えん坊(笑)。
まぁ、そのうち本人が恥ずかしくなって「お母さん」って言うようになるだろうから、放ったらかしにしております。

さて。
そんな誕生日、夕飯は何でお祝いしたい?と聞くと
「タコパ!!」

うっ…た、タコパ…そう来たか…

材料費は安いけど、私の中では、まだすき焼きの方が作りやすい。
大阪人はオヤツにたこ焼き作るって聞いたけど、ほんとかなー。
私は気合い入れないとダメだわー…仕込みに時間かかるし…

でも、この日はバイトは入っていなかったから、時間かかるついでに、いつも以上に気合い入れて作るか!
「たこ焼き粉」も無いから、粉から作っちゃおう!

とレシピを検索、ふむふむ、昆布出汁 が決め手だから濃いめに、そしてすりおろし山芋ね。

とりあえず、昆布出汁だけ水に浸して買い物へGO。

が!!!
山芋がいつものスーパーに売ってなーい。
うーん…「無くてもOK」とはレシピに書いてあったけど、やっぱヤダ…誕生日パーティーで「美味しくない」とか言われるのはショックだし


で、結局「たこ焼き粉」を買ってしまいました(笑)。


たこ焼き粉に混ぜる水の代わりに、さっきの昆布出汁を投入しちゃえー!
なんて贅沢なー!


最近は、ちゃんと自分でクルクルするようになりました♪


卵も、いつもの1.5倍使ったから、いつもよりなんだか黄色い?


「いつもよりねっとりしてる〜!おいし〜!」by メンズ
そう?よかった〜。
水の代わりに昆布出汁、卵も多めにしたからかもしれないけど、やっぱ、たこ焼き粉を使って正解か(笑)。

準備は面倒だけど、やっぱタコパは楽しいね♪
ちなみに、200gの粉使って、私が食べられたのは5個ほどでした(笑)。

作ってる側からメンズがパクパク食べてくから、私はタコをつまんで日本酒飲みながらクルクルやってましたとさ。


--- おまけ ---
誕生日プレゼントに「時計が欲しいな〜」と言ってた息子、これにまたパパの目がキラーン!!
「よし!アップルウォッチにしよう!」

ΣΣ(゜ロ゜;)マジ?!?!

と言うわけで、買ってしまった。。。

メンズ2人して、きゃっきゃきゃっきゃと設定している。
そして相方が…
「いいなーオレのも欲しいなー」

あんたが欲しかっただけかい!!!


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2 コメント

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Unknown (庄助)
2021-10-16 06:24:42
おめでとうございます。^^
無事に元気に育ってくれるのが何よりですね。

タコ焼きいいですね、何十年食べていないです。
姫も先週誕生日でしたが焼肉だったようです。

アップルウォッチですか、、。(笑
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■庄助さん (まき子)
2021-10-16 07:10:49
ありがとうございます。
膝小僧の怪我も常に耐えないほど、元気に学校で走り回っているようです(笑)。

「関西ではたこ焼き器は一家に一台」と聞いてホットプレート買ったのが機で、それからは年に数回タコパやってます。

味はどこもそんなに変わらないと思うんですが(笑)、やっぱりなんだかお祭り気分になりますね。

アップルウォッチ…まぁ、遊べるようなアプリは入れないで、親と連絡とる、時間を見る、くらいしかできないようにはしてますが…
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