丹波収穫祭で「奥丹波」の無料試飲会 @ よろずや熊澤（神戸 三宮）

メルマガ書いたり、裏方役として働かせてもらってる よろずや熊澤 は、酒屋 兼 立ち飲み屋 の元「酒商熊澤」の酒屋が独立したお店。



酒商熊澤のスペースってすごい狭いから、けっこう前から酒屋部門は別の店舗にすれば？って話はあったけど、なかなか実現せず。

それが、コロナ渦が良い感じで？後押しになって、独立…したものの、まぁやっぱり、緊急事態宣言で酒商熊澤が休業した影響で、お店は静かだったわけで。。。


でも、色々下準備はしてきたんですよー！
緊急事態宣言が明けた今月は、去年も大繁盛だった 丹波収穫祭 を2日かけて実施！


本場、丹波篠山でもこの時期は、あちこちでイベントやっている。
丹波篠山黒枝豆、丹波栗、新米にトマトなどなど、美味しいものがいっぱいだもんね。

そんな丹波篠山産のものを色々集めて、よろずや熊澤で販売。


販売だけじゃなくて、無料試飲会も！
初日は、奥丹波 の蔵元さんがきてくれて、2日目は 丹波ワイン 。



土日開催だから、私は店員としてお店には立たなかったけど、盛り上がってるかなーどうかなーって気になって、奥丹波の日、“イチお客” として遊びにきちゃった。


おお！蔵元囲んで盛り上がってる♪
そして、しれっとお客として、試飲待ちするワタシ（笑）。

来たのが無料試飲会の終盤だったのもあるのだけど、それでも初日にして、奥丹波はほぼ売り切れ！すごーい！

なんとか無料試飲会用のだけ残ってて、味見させてもらいました。
また蔵元の細見さんがトーク上手で楽しい〜。
「蔵見学にぜひ来てください！青木杜氏、お客さんがきてくれるの、何気に嬉しいんですよ」っていうんだもん、行きますよ、絶対。


よろずや熊澤の店長、まりさんも手応えを感じたようで、よろずや熊澤での「有料試飲」もいよいよスタート！
今のところ、金土日の15:00〜19:00で実施予定だけど、反応見て、いろいろ変えていく予定。

元・酒商熊澤も「ボンゴレ食堂」として生まれ変わったし、緊急事態宣言が開けて、いよいよ本格始動！という感じ？


【よろずや熊澤】
神戸市中央区下山手通3-11-5　永安ビル 1F
営業時間　11時～19時（不定休）
078-333-0025
オンラインショップ


【以前行った日記】
2020/9/30 オープン！