珈琲ゼリー

朝から暑い。
なので
朝から珈琲ゼリー。
つるんと冷たく美味しい。




パールアガー使ってコーヒーゼリー。
昨日仕込みました。



手前の珈琲カップは、40年ほど前に東京で買ったもの(名だたるものではない)。当時食後は、デミタスカップってのが通。
でも実際は使うことがあまりなかったよ。
断捨離できなかった・・・、ひのめを見たわ。