風吹くままに

温泉県に暮らすマリの日常

昭和一桁の誕生日

2022-11-25 18:25:00 | 日々のこと
母の95歳の誕生日だったので赤飯を炊いた。
赤飯だけで喜んだ。

イチゴの皿はケーキでなくて大根サラダ。
冗談で「ケーキ用意してローソク95本立てんと」と夫(笑笑)
大丈夫、昭和一桁の母は、誕生日=ケーキより、赤飯なんです。






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食パン

2022-11-25 13:15:00 | 日々のこと



簡単なバタートップを焼くつもりが、軽量済ませ捏ね始めて気づいた。
あちゃ角食パンの配合。
しゃあないのでそのまま角食パンへ。
こだわりの人からみたらまだまだだけど、私的には○の出来。
改めて、粉、水、こね上げ温度の大切さを知る。

スープは、ご飯の母にもいける味噌汁に牛乳プラス。

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