|M105|駒込駅北口改札北側『麺やつねじ』さんのつけ麺はうまかった・・けどある意味「カン無し系」だった！

久しぶりに駒込駅かいわいを歩いていたら、

「確かつけ麺を出すラーメン屋さんがあったな・・」

と思いだし、「麺やつねじ」さんに

何年かぶりにお邪魔します。

JR駒込駅北口改札から北側「しもふり商店街」

方面へ坂を少し下りたところ。



取り急ぎ生ビ＠400円を飲みながら

何食べようか考えました。つけ麺は5種類くらい

（魚介系・和風醤油・塩・みそ・甘辛・ゴマなど）

からたれが選べて、「具なしつけ麺」と「全部のせ

つけ麺」がありますね。コレステロールを制限して

いるので煮玉子は食べないようにしてので、純野は

「具なしつけ麺」を頼むしかなくなります。

メニュー写真で、本当に何のトッピングものっていな

そうなので、チャーシュートッピング4枚を追加。

具なしつけ麺＠750円＋チャーシュートッピング@200円

で注文します。つけだれは、以前のおいしかったかすかな

記憶をたどりゴマだれでいきます。



麺は北海道ラーメン風の手もみ真っ黄色やや太麺で

水さらし後のコシしっかり。自販機に「大盛り」の

ボタンありませんが、「大盛りいけますか？」と

カウンター内のお父さんに聞けば「できますよ！」

とやってくれます。


トッピングは、いや～～、ごらんください。追加の

チャーシュー4枚以外は「ねぎスライス4～5片」程度で、

「ここまで具なしを徹底するか？」と勉強になりました。

ある意味「カン無し系」と言っていいですね！

つけだれはやや酸味のきいた濃厚ゴマだれで、汁の中に

豚ひき肉ときざみネギを炒めたやつがごろごろ入っています。

麺食べ終わって割り湯で伸ばして、スープを豚そぼろごと、

大変おいしくいただきました！


注意事項としましては、

１）やはり『麺やつねじ』さんはあったかいラーメンの方が

　よさそう。つけ麺にはあまり力入れてないですね。

２）黒ゴマ坦坦麺は相変わらずおいしそう。

　今度チャレンジしてみよ～っと。

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