九州魂(くすだま)

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|M1320|東京駅八重洲地下街『カーブ・ド・オイスター』に初めてお邪魔。生真カキでスタートし、純野はカキとオクラのペペロンチーノで、家族はカキフライ&バターソテーで締めて大満足・大満腹でした!

2019-05-08 00:00:00 | 救麺センター:神田・東京・有楽町周辺
2019年5月の十連休につきましては、昨年

末ころは“暦どおりの休みなのか・・”と思っ

ていましたが、

*新元号決定

*平成天皇退位の日が4月30日

*令和天皇の即位の日が5月1日

と明確なステージと十日連続が決まったこ

ろには遠出する予約の暇がなくなってしま

った
という次第でした。まずは「長期休暇の

時しかできないことは何か?」について、昨

夜娘・家内と打ち合わせを行いました。実は

純野も家内も食品業界に絡む仕事をしてい

るものですから「長期休暇の時以外は生鮮

二枚貝、特に生カキは食べない。ノロウイ

ルスに罹る可能性を避けるため」という原

があります。今回ほど長い休みがなかっ

たので、この十年は生カキを食べていませ

んでした。

「生カキを食べに行こうよ!」

「そだね~!」


という結論に至りました。決まったとなれば、

東京駅八重洲地下街の右(南)にある『北海

道チューボー』さんに行くたびに“じっ”と見

ていた『カーブ・ド・オイスター』さんにおじゃ

ますることにしました。当然今回初めてです。

(4月28日(日))

【Photo by Nikon COOLPIX A1000】



ラーメン・ストリートは全店猛烈な行列です

が、ここまでくると行列もなく、落ち着いて食

事できそうです。店頭&エントランスがキラ

キラのガラス造りでフロアさんの制服も高

級店風
なので、三人とも緊張して入店・着席

です。



レモンサワー@518円とキール@648円×二

杯で“乾杯~!”


飲みながら本日の戦略は、

「最初ストレートの生真ガキをいただいて、

おつまみを食べたりして、カキ料理セットで

締めたいね!」

「そだね~!」


ということに落ち着きました。



兵庫県室津産の生真ガキ6p@2268円が素

晴らしいビジュアルで到着しました。イケメ

ン・フロア君によれば、「ソースはポン酢醤

油だれ、トマトソース、サワージンジャーで

すが、レモンを絞ってかけるだけでもおいし

いですよ!」
とのこと。



素直な純野は1ケ目をレモン絞りのみで頂き

ました。“う~、死ぬほどうまいとはこういうこ

とを言うのか・・”




2ケ目は家族からおすすめのトマトソースに

サワージンジャー
で頂きました。“う~、10年

ぶりの生カキ、最高~!”
いやいや、ビッグ

サイズ、滑らか食感、臭みのない奥行きの

ある味わい、全て最高の生真カキを1ケ400

円以下(消費税込み)で頂ける
とは、ありが

たき幸せ!



おつまみの真鯛のフィッシュアンドチップス

@961円は瞬殺で無くなりました!オリジナ

ルのタルタルソースがとてもおいしい
です!


締めのセットは、



純野はカキと季節の食材のペペロンチーノ

@1000円をオーダーしました。ゆでカキのエ

キスとオクラの粘りが利きまくってうま~い!


家内と娘に一口づつ提供した後で、



フロア係さんに粉チーズを提供してもらい、

大変おいしく頂きました!



家内と娘はカキフライとバターソテーのダ

ブル御膳
@1500円×二人前をオーダーし、

家内からは、ライス一口、カキフライ1ケ&

バターソテー1ケ
を分けてもらって“うまっ!”


三人とも、“良かった~、うまかったな~!”

と身悶えておりまして、長期休暇の時はま

たこちらにおじゃますることになりそうです。

ごちそうさまです、また今度!


**純野のつぶやき**

帰りがけに「生カキ1ケ無料券」をもらった

のですが、その裏面を見ると、こちらは

構全国に系列店がある
ようです。



もしお近くにあったら是非どうぞ!セットも

のも充実していますが生真カキは絶対に

味見
をお勧めします!


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