|M1506|大塚駅南口『吾朗の中華』でレモンサワー＆レバ揚げで開始。半カレー炒飯はスパイシー＆ふわふわで、つけ担々麺（辛口）はドロコク＆シビカラで、格段にレベルアップした感じです！

＊＊2020年6月15日をもって退店となり
＊＊7月21日に駒込駅東口で店名も変えて
＊＊新規オープンらしいです。


本日はノープランで家を出て王子方面に

行きましたが、『王子の駅そば』も『富

士そば』もやってないんだ。散髪の『Q

Bハウス』も『３Qカット』もやってない

し、なんだかな～・・ということで都電

で大塚駅に移動して、



開いていた『吾朗の中華』さんにお邪魔

です。過去記事によれば9か月ぶりのよ

うで、大変ご無沙汰いたしました！JR大

塚駅南口の大通りを2～3分歩いた右側

です。前回のインプレッションは“ごく

普通”でしたが今回はいかがでしょうか？

（1月3日（金））

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



レモンサワー＠490円に



初めて頼んだ揚げレバー＠490円がガワ

パリ・ミーシッカリで辛みそつけるとう

まいんだな～、これが！揚げたてアッツ

アツだったので、



舌を冷ますために発注のごま塩きゅうり

＠390円もシンプルでうまっ！



甕出し紹興酒（オンザロック）＠350円

をお願いしたところ、自家製氷玉で出し

てもらえるとは恐縮です！


さて、締めの麺ですが、超濃厚海老ミソ

担々麺にもかなり惹かれましたが、

「すみません、つけ担々麺200g＠895

円をお願いします！それと“辛口”とかで

きますかね？」

「大丈夫ですよ！」

「あとですね、カレー炒飯＠695円をハ

ーフ（-200円）でお願いします！」

「は～い！」



素晴らしいビジュアルで到着です！担々

つけつゆに辛味醤が浮かび、地獄の海の

ようで息をのみます・・



ゆで後しっかり水さらしした中太平打ち

麺は、舌にのせた一瞬は“柔らかいかな”

と感じますが噛むとガッシリ系で、独特

の世界観です！



・ゴマドロ豚骨ベースに辛味醤がたっぷ

　りでシビカラ度がいい感じ！

・液面下には、バラ焼豚3枚、材木メン

　マ2本、白ネギ・白ごま・黒ゴマたっ

　ぷり！

ということで、前回と比べて

「どうしたの？」

と聞きたくなるくらい段違いにレベルが

高くなっていました！



カレー炒飯（ハーフ）もコク・スパイシ

ーなうえに本当にふわふわした“天使の

炒飯”でしたね！素晴らしい！


今日のようなハイレベルだと、うちの娘

と家内を連れてこれそうです！ごちそう

さまです、また今度！


＊＊純野のつぶやき＊＊

本日の大塚駅南口の麺店情報です。

☆むむっ！ミシュランの星をもつ担々麺

　の『鳴龍』さんは店頭行列10名とい

　うことは、店内であと10名くらい並ん

　でいるのでしょうか・・

☆牛骨ラーメン『香味徳（かみとく）』

　が開店したようです！どんな味だろう・・

☆中華専門『北京厨房』が営業中！

　食べ放題・飲み放題ができるんだ・・

大塚駅南口は今年も元気いっぱいです！