● 自然の恵み

散歩道で見つけた桑の木。住まいは横浜市中区。中華街まで車で１０分足らずの距離。それでこの景色よっ！





これが桑の実と判ったのは食い意地のなせる技ね。桑の木はかなりの大木になるらしいけれど、これはガードレールからちょっとはすれた所に１メートルくらいの高さに茂っているので去年は見落としていたのでしょうね。奥の方は足場が悪いので手がとどかないので収穫できたのはとりあえずこれだけ。でも電子レンジでジャムができた！





あまりに少量しかできなかったのでもったいなくてパンには塗れなかった。自分で収穫した物で胃袋を満たす。自然の恵みを体感するなんてあまりない経験。これが高じて田舎暮らしにだだばしっていくのだろうか？





桑の実は英語ではMULBERRY。アメリカではパイやタルトにするのが一般的。先日紹介したエバ・ゼイセルさんも作品の図柄に使っていました。「あかとんぼ」の歌詞に出て来たり、蚕の食べ物だったりで、なんとなく日本固有の植物みたいに思い込んでいたけれど世界のあちらこちらにある植物だという事をこの年にして初めて知ったのでした。よくある事だけど。。。

---

＊今日のOMAKE＊



＊OMAKEはいつも店長犬サラ（フレンチブルドッグ）が登場よ。探してね＊





＊いつも応援ありがとうございます＊


にほんブログ村


人気ブログランキングへ