念願の店へ - 福島市新町／鳥政 -

今回の記事は、2024/5/4（土）の夜に伺った、福島市新町の「鳥政」さん。
メンツは、Ay、Mちゃん、自分の3名。

　　　　　　
この日は、急遽Ay、Mちゃんを交え3人で飲むことになった。
しかしながら店が決まっていない。
自分は夕方早い時間から街中へ出向いて、飲み屋探し。
頭で考えているよりも、実際街へ出ると思いがけない閃きがあることを祈りつつ。

　　　　　　
何気に歩いていると、ずっとずっと入りたくて仕方が無かったのに、未だかつて入ったことが無い店って結構あるもんですわ。
そんなお店の一つが鳥政さん。

店のある通りが、昭和の雰囲気を残していて自分のお気に入り。
実際、この通りの店には一度も入ったことがないのだが。

　　　　　　
そんな昭和ないい感じの通り沿いにある鳥政さんは、福島では超有名で老舗なお店。
入りたかったけれど、いつも満席で諦めざるを得なかった店。

しかし、この日はとうとう入ることができた。
ダメ元で店に電話を入れたのが18時。
「これから3名で伺いたいのですが」と恐れ恐れ尋ねると、何とか入れるというお返事をいただきました。

さっそくAyとMちゃんにも連絡を入れ、店で直接待ち合わせ。

　　　　　　
自分は早々と店へ。
店内からはお客さん達の賑やかな声が聞こえてくる。
流石は老舗の繁盛店。

　　　　　　
ってことで念願の鳥政暖簾くぐりますっ♪

店に入ると沢山のお客さん。
お店の方に声をかけるも、準備がまだなので外で待っててほしいと言われいったん外へ。
扉を開けると、ちょうどAyとMちゃんが店に入ってこようとしていた(*^^)v

3人でしばらく外で待機し、頃合いを見て再び中へ。
どうやら準備OKで、店奥のお座敷席に案内されました。

　　　　　　
テーブルの中央に四角いコンロが設置されている。
どうやらホルモンは、このコンロで炒めながら食べるらしい。

　　　　　　
店の中は渋い昭和な雰囲気で、テンション上がる。

　　　　　　
メニューを見ると種類が超少ないのだが、この店は予約してホルモンと餃子のセットメニューというのがセオリーらしい。

　　　　　　
その前にまずはビールで乾杯！

　　　　　　
セットメニューで最初に運ばれてきたのは、餃子のタレと枝豆。
枝豆は、どうやら料理が運ばれるまでの間のつなぎ的な存在らしい。

　　　　　　
料理を待ちながら枝豆とビール。
いいねぇー♪

　　　　　　
そしてホルモン焼きの鉄板がコンロの上にセットされた。
コンロに火がつけられたが、まだ混ぜちゃダメだとAyとMちゃんが教えてくれた。
この店のルールで、店主さんに混ぜてと言われるまではそのまま放置なんだそうで。
いかにも老舗らしいルールもまた良し。

　　　　　　
下にモヤシとザク切キャベツ、その上にホルモン、一番上にニラ。
シンプルな組み合わせに観える。

　　　　　　
頃合いを見て、AyとMちゃんが混ぜ始める。
地元で昔から何度も来ている二人。
手馴れたもんだ。

　　　　　　
でお味の方ですが、このホルモンがメッチャ柔らかい。
味付けもいいが、なにより噛み切れる柔らかくて美味しいホルモンに感動。
これだけのいいホルモン、東京では三河島の山田屋くらいだが、本当にお世辞抜きで美味しい。

　　　　　　
人気なの判る気がする。
人気店だから人が集まる訳で、Ayがこのとき偶然店内で知り合いを見かけて、その知り合いと挨拶を交わしていた。
福島在住者は、この店結構来る人多いのだろうなって思った。

　　　　　　
そして餃子も運ばれてきた。
福島のソウルフードにもなっている餃子だが、自分も福島では美味しい餃子をいくつかの店で頂いている。
過去に一番美味しいと思ったのは仲間町の満腹。
その美味しさは頭に焼き付いていて離れないほどに。

　　　　　　
しかーし。
鳥政の餃子、一口頂いて甲乙つけがたくなってしまっている。

　　　　　　
野菜がギッシリでとにかく美味しい。
皆が鳥政の餃子が旨い旨いと言っていたのが、ようやく判った気がした。

　　　　　　
今記事を書いていても思い出して涎が出てきてしまうほどに。

　　　　　　
美味しいものを食べてるときは会話も弾む。
なんてことない話で、TVのノンフィクションって番組で二本松のドライブインが取り上げられた放送を見たって話を振ると、Mちゃんがそこによく通っていたという。
その理由が面白い。
レストランの店員さんで、オネエみたいな男性が働いていたらしく、その店員さんが注文を受けた料理を確認のために連呼するのが見たくて通っていたという。

　　　　　　
特に面白かったのが、納豆定食でMちゃんがその店員さんの真似をしているのに爆笑。
やはりMちゃん、何か持っている。

　　　　　　
それにしても念願の鳥政の暖簾を潜れたこと、そしてホルモンにしろ餃子にしろ、想定以上に美味しすぎたことが何よりの幸せ。

またお邪魔させていただこうと心から願っている次第です。

「福島市新町／鳥政」の情報はこちらです↓
鳥政 - 福島/ホルモン (食べログ)

〒960-8003
福島県福島市新町1-17
鳥政
営業時間
　17:30頃～その日によって変わります
定休日
　日曜日、不定休
　※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください

024-522-5554

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