3/7(土)。
記事は、浅草の味彩(1)に続きます。
H社長、bar ajitoのママと3人で浅草の味彩で食事した記事です。
味菜さんは初めて教えてもらって入ったお店ですが、とにかく綺麗なお店です。
そして店内がとってもお洒落なんです。
カウンタには女性一人のお客さんも座ってました。
常連さんだとは思いますが。。。
さて料理の続きの記事に。。。。
写真は煮付けた大根の上に地鶏の焼いたやつ。。。
すみません、正式な名前が出てきません。。
でもとっても美味しかったです。
鯛のアラ煮。
結構大き目の鯛でしたが、味のほうも抜群でした。
鯛という魚は本当に捨てるところが無い魚です。
鯛のエラのところにはもう一つ小さな鯛が隠れてます。
H社長が語ってくれました。
実は自分も知ってたのですが、そう、鯛にはかならずこの骨があるんですよ。
僕も釣りするので、以前に何度か見た事あります。
そしてメインの鯛の炊き込みご飯。
盛り付けもとっても綺麗です。
よそったご飯です。
鯛の良い香りがたまりません。
書いててお腹が空いてきた。
もう少しアップで。。。。
どうです？
入り口はこんな感じでした。
やっぱりお店が新しいですよね。
鍋ダイニングというだけあって、鍋も期待できそうです！
いつの日か必ずや。。。
この記事の前回記事はこちらです。↓
浅草の味彩(1)
味彩 - Yahoo!グルメ
東京都台東区千束３－１６－９
鍋dining 味彩
月火木金土日祝 18:00～04:00
L.O.月火木金土日祝 03:30
水曜定休
03-3876-5472
記事は、浅草の味彩(1)に続きます。
H社長、bar ajitoのママと3人で浅草の味彩で食事した記事です。
味菜さんは初めて教えてもらって入ったお店ですが、とにかく綺麗なお店です。
そして店内がとってもお洒落なんです。
カウンタには女性一人のお客さんも座ってました。
常連さんだとは思いますが。。。
さて料理の続きの記事に。。。。
写真は煮付けた大根の上に地鶏の焼いたやつ。。。
すみません、正式な名前が出てきません。。
でもとっても美味しかったです。
鯛のアラ煮。
結構大き目の鯛でしたが、味のほうも抜群でした。
鯛という魚は本当に捨てるところが無い魚です。
鯛のエラのところにはもう一つ小さな鯛が隠れてます。
H社長が語ってくれました。
実は自分も知ってたのですが、そう、鯛にはかならずこの骨があるんですよ。
僕も釣りするので、以前に何度か見た事あります。
そしてメインの鯛の炊き込みご飯。
盛り付けもとっても綺麗です。
よそったご飯です。
鯛の良い香りがたまりません。
書いててお腹が空いてきた。
もう少しアップで。。。。
どうです？
入り口はこんな感じでした。
やっぱりお店が新しいですよね。
鍋ダイニングというだけあって、鍋も期待できそうです！
いつの日か必ずや。。。
この記事の前回記事はこちらです。↓
浅草の味彩(1)
味彩 - Yahoo!グルメ
東京都台東区千束３－１６－９
鍋dining 味彩
月火木金土日祝 18:00～04:00
L.O.月火木金土日祝 03:30
水曜定休
03-3876-5472
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家庭菜園にフキノトウが出てくるので、先日たくさん採って天ぷらにしました。
春の香りがして美味しかった
ラーメンといい
どれもこれもの料理の数々といい
チキショー！
うまそうだっ！
いつの間にやらたくさんブログ更新されてましたね。
出張中はなかなか見れず…。
お仕事一段落ですか？
いやーっ！
僕も今九州すから
美味かもんだらけたい！
ばってん
疲れてどこも行かんとですたい！
もったいなかーっ！
都内にもう一店舗何年か前にオープンしましたよ。前は毎日の様にハマって行ってました(^O^)また行ってみます！
いいすねぇ。
自宅で採りたてのふきのとう。
天婦羅でも採りたてだとおきらかに味が違うのわかりますよね。
お酒が進みそう。。。
九州は美味しいものがたくさんありますよね。
コメントもらってから時間経っちゃいましたが、その後美味しいもの食べれたでしょうか。
食べれてる事を祈りつつ。
ばんぱく。さんもお忙しそうで。。。
お互い体壊さない程度、頑張りませう。
機会があればチャレンジしてみます。
１０年もやってるんだぁ。
全然知らなかったぁ。
お店が新らし目に見えたのは、改装したからなんですね。
都内のお店の話も聞きました。
確か虎ノ門だったかな？
H社長が興味深深でしたので。。。
って、浅草も都内ですからぁー
しかしどのお料理も盛り付けも美しいですね。
参考にしなくちゃ！
知らなかったよー
お魚好きな私としたことが
おいしそうに撮れてるね～。
あ～ん。うらやましい
で、またまた見つけちゃった
炊き込み御飯の隣にあるネコちゃんの箸置き
カワイイね