唐辛子を

友人から毎年もらっている唐辛子。

細かく刻んで、酢に漬けておく。



緑のパリッとした物や、

赤くなってシナッとしたものがあり、

刻むのが大変。


２００本ほど、一生懸命刻みます。


酢だけにしようか、

出汁醤油と砂糖少々入れようか、

妻と相談していて、なにげなく、瞼を触ってしまった。

さあ大変！

目が辛い！痛い！

範囲が広がって行く。


急いで、ウエットティッシュで拭った。


残り半分、涙をぬぐい、鼻水をすすり、

なんとか全部刻みました。


大ビン二本分、

一本は、酢だけ。

一本は、酢と出汁醤油と砂糖少々。



酢が足りないので、これから買いに行ってきます。



目が赤いかな？