いただき物の銀杏
あら塩で炒りました。
炒りはじめ 良い感じで塩が付いていたんですが
熱が上がってきたら 塩が落ちてしまった。
でもそれが良い塩加減なんです。
銀杏つまんで
一口飲んで
銀杏つまんで
一口飲んで
漬物食べて
一口飲んで
酢の物食べて
一口飲んで
銀杏つまんで
一口飲んで
これが飲み過ぎの原因か！
知らん間に 飲んじゃっているんだよ！
昨日いただいた 蕗の塩漬け
塩抜きをして・・
さて どんな料理をしようか？
いただき物の銀杏
あら塩で炒りました。
炒りはじめ 良い感じで塩が付いていたんですが
熱が上がってきたら 塩が落ちてしまった。
でもそれが良い塩加減なんです。
銀杏つまんで
一口飲んで
銀杏つまんで
一口飲んで
漬物食べて
一口飲んで
酢の物食べて
一口飲んで
銀杏つまんで
一口飲んで
これが飲み過ぎの原因か！
知らん間に 飲んじゃっているんだよ！
昨日いただいた 蕗の塩漬け
塩抜きをして・・
さて どんな料理をしようか？
茜霧島 900㎖
三日で飲んでしまいました！
ちょっと飲み過ぎですかね？
それも三日目は ぜんぜん足りず
飲み屋に頼まれていた 鼠撃退機が届いたので
それを持って 街まで下った。
飲み屋で二杯
タクシーで帰って
いただき物を ちびりと
呑み助じじいになりました！
昨日 ニンニクの様子を見に行ってきた。
発芽率は 約六割
あと二割ほどは発芽する雰囲気はある。
これから追肥をして
駒ケ根ホワイト六篇になるだろうか？
期待は大きく！
夜は
レンジでチンしてみたが 割れないので
指をたたかないように気をつけて ハンマーで叩いて割った。
焼酎のお湯割りを飲みながら・・
昨日見つけた 茜霧島
限定商品らしい！
限定品に弱いねー！
白鵬も負けたし
嬉しくて 気がついたら 三分の一も飲んでしまいましたよ！
白鵬の土俵入り、
あんなの 伝統の土俵入りではない！
誰も注意できないのが悲しい！
今日は 山の神の日
林業や木材関係は 山の神様に感謝する日
今日一日仕事は休みです。
ねぎ味噌と 唐辛子味噌を作って
そばを挽いて
大体一日かな？
どうでしょうか？
我ながら 良いドアーになったと思います。
規格以外の寸法なので
特注すると 10万円にもなってしまいます！
自分で作るに限ります。
これからクローゼットの扉を作ります。
卵の半分くらいの量の ねぎ味噌を入れて
そぼろにしてみました。
これが 意外と おいしいんですよ！
母の食事に出したら
全部食べてしまいました。
先日 日向ぼっこのばあから
ねぎをたくさんいただいたので
また ねぎ味噌を作れます。
今朝の気温 －8℃
寒い朝が続きます。
それでも日中の陽の当たるところだけは
ぬかるんでいて 靴に泥がつかないように
気を使って歩きます。
こんな寒い夕方
突然舞い込んだ 仕事！
今夜のうちに仕上げて 明日の朝届けてくれと！
４時頃には下準備を済ませてあったので、
５時から仕事にかかった。
あまりにも寒いので
機械の動きが悪い！
油も 粘っこい！
暖機運転と言うか空回しをして 機械を温めます。
７時半頃には何とか済ませて
８時前に 納品を済ませてきました。
体も冷え切っていたので
一杯飲んで
妻が作ってあったシチューに
カレールーを入れて食べて 温まりましたよ！
ちなみに
シチューにカレールーを入れると
塩気がちょっとだけ強くなります！
カレー粉のほうが 良いかもしれない！
インターネットで買った
千葉県産 冷凍青唐辛子
約半分の５５本を刻みました。
見るだけで 体が温まりませんか？
一昨日の 女酒場放浪記
倉本さんは 大の蛸好き！
私も いつもの寿司屋（松の鮨）では
蛸の頭の部分を出してもらっている。
中国から ファー付きのブーツが届きました。
ネットで安くて軽そうで つい注文してしまいました。
ブーツは1300円くらいだったが 送料が1800円くらい、
中国から直接送られてくると言うので
ちょっと心配でしたが ちゃんと着きました。
夕方 寒いのでちょっと一杯飲み始めたら
いつもの誘いの電話が・・
母が寝ているのを確認して 夜食の用意をして
防寒対策をして 自転車で街まで・・
届いたブーツは
私は 履物は友引に下ろすと決めているので
14日の友引まで下ろしません。
今までの防寒靴で出かけます。
とにかく 寒いので
一生懸命自転車をこぎましたが
体が温まらないうちに 着いてしまいました。
店の温かさと 皆さんの温かさと
ウイスキーのお湯割りで
体もぽかぽかに・・
楽しい夜でした。
