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先日、宮古島でゴーヤチャンプルーを食べたら
ニンジンとハムが入っていました。
お肉は豚のミンチ使いました。あとは卵でとじました。簡単ですね。＾＾
犬と散歩していると、ゴーヤで緑のカーテンを作っている人が多く親しくなると、ゴーヤをくださるおばあちゃまがいらっしゃいます。
まだ二本残ってます。
近所の介護病院の前でも看護師さんが自由に持って行ってねといってくれます。
私もゴーヤ苦手だったのですが、最近大丈夫です。
ゴーヤチャンプルーおいしそうですね！ニンジンも入っていますか？
ゴーヤもなかなか大きくなってくれないので、今のところチャンプルーは作ってないですが、また作りたいと思います
ゴーヤは食べられるのが魅力ですね
嫌いな人も多いみたいですけどね。