梅雨の季節が近づいて来ました。
6月は恒例のカリカリ甘梅を漬ける仕事が待っています。
こればかりは自分で漬けないと売っていないので・・・気合いをいれます(笑)
先日、スーパーで買い物中に携帯の呼び出し音が~~ 二男の番号です~ もしもし・・と私。
すると ばぁば、○○み だよ。
ばぁば、甘い梅を食べたいんだけど。。。と孫2号ちゃん。
終わってしまって今はないので、6月になったらまた漬けてあげるから待っててね と私。
うん、わかった~
次に二男の声、 そのうち漬け方教えて と。
この家族はカリカリ甘梅が大好きな様子。
息子たちは子供の頃、田舎でいただいていて馴染みの“おばあちゃんの味”として記憶している様子。
同様に私の孫にとっても“ばぁばの味”なのかも知れない。
教えて・・・と云われても孫ちゃんに教えるにはまだ小さすぎる。
でも私だっていつまで自分で漬けられるかわからない。
覚えておいてもらえば漬けられなくなった時でも味は引き継がれて行くに違いない。
そろそろ漬けるところを見ておいてもらうことも必要かも。
わずかに豊後梅が生っています。
今朝4時の東の空
十七日の残月 丘陵からの日の出は5:15
三つ葉シモツケ 白花ホタルブクロが開花です
アヤメが終わった繁みには八重ドクダミとオルラヤホワイトレースが・・・
6月は恒例のカリカリ甘梅を漬ける仕事が待っています。
こればかりは自分で漬けないと売っていないので・・・気合いをいれます(笑)
先日、スーパーで買い物中に携帯の呼び出し音が~~ 二男の番号です~ もしもし・・と私。
すると ばぁば、○○み だよ。
ばぁば、甘い梅を食べたいんだけど。。。と孫2号ちゃん。
終わってしまって今はないので、6月になったらまた漬けてあげるから待っててね と私。
うん、わかった~
次に二男の声、 そのうち漬け方教えて と。
この家族はカリカリ甘梅が大好きな様子。
息子たちは子供の頃、田舎でいただいていて馴染みの“おばあちゃんの味”として記憶している様子。
同様に私の孫にとっても“ばぁばの味”なのかも知れない。
教えて・・・と云われても孫ちゃんに教えるにはまだ小さすぎる。
でも私だっていつまで自分で漬けられるかわからない。
覚えておいてもらえば漬けられなくなった時でも味は引き継がれて行くに違いない。
そろそろ漬けるところを見ておいてもらうことも必要かも。
わずかに豊後梅が生っています。
今朝4時の東の空
十七日の残月 丘陵からの日の出は5:15
三つ葉シモツケ 白花ホタルブクロが開花です
アヤメが終わった繁みには八重ドクダミとオルラヤホワイトレースが・・・