津市高茶屋小森町、国道２３号線沿い、
ケッタッキーフライドチキンの南にあります
中華料理店「天国 （テンゴク）」です。
前回、こちらの
「冬限定みそスペシャルラーメン」を
「津市最強の味噌ラーメン」と
紹介したところです。
注「中華料理 天国」は閉店し、
2023年4月から「中華一龍飯店」になりました。
今回は、こちらの「まーぼーめん」を
ご紹介します。
中華料理 天国 （テンゴク）
津市高茶屋小森町403
TEL 059-234-7636
営業時間 17:00～24:30
定休日 日曜日
「まーぼーめん（750円）」です。ライス（小）が付きます。
中華料理店で見かける「麻婆ラーメン」は、
ラーメンの上から、あんかけ風に麻婆豆腐を載せたものですが、
この「まーぼーめん」は、麺と麻婆豆腐を一緒に炒めています。
なので、スープは入っていません。
熱々の麻婆豆腐と、炒めてモチモチになった麺が
丼に入っているだけです。
とにかく、麺に麻婆豆腐をよく絡ませて、
一気に麺を食べましょう。
ラーメンのスープのように
途中で麻婆豆腐をすくって食べると、
辛くて、水またはご飯が欲しくなるので、
ここは我慢して、麺だけ、
先に食べてしまいます。
で、麺を食べ終わったら、
ライス（小）のご飯を丼に投入します。
津市江戸橋の「ともや」の麻婆ご飯みたいになりましたので
少しずつ、ご飯の山を崩しながら食べます。
美味しいです。やみつきになりそうです。
冬限定みそスペシャルラーメン／中華料理 天国（津市高茶屋小森町）
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