日清の焼そばUFOの新商品、
「日清焼そばU.F.O. 濃い濃いすき焼き風あんかけ麺」
2021年9月6日発売です。
秋冬向けの「湯切りなし焼そば」です。
すき焼きのおいしさを「U.F.O.」流にアレンジした商品。
麺は、食べ応えのある中太ウェーブ麺。とろみのあるスープがよく絡む。
スープは、醤油をベースに、肉だしのうまみや野菜の甘みが溶け出した甘辛醤油味のあん。
具材は、大豆ビーフ、玉ネギ、ネギ。
仕上げに家庭の生卵をつければ、
卵とスープが絶妙に絡み合うマイルドでコク深い味わいが楽しめます。
買ってきて説明書きのとおりに調理してみたのですが、
スープはいくらかき混ぜても「あんかけ風」になりませんでした。
「すき焼き」と思えば、あんかけ風でなくても美味しかったです。
日清焼そばU.F.O. 濃い濃いラー油マヨ付き醤油まぜそば(3/29発売)