明星 馳走麺 狸穴監修 ラー油肉蕎麦（1/21発売）

明星食品のタテ型BIGサイズ和風カップめん
「明星 馳走麺 狸穴監修 ラー油肉蕎麦」
2019年1月21日発売です。

東京池袋の人気ラーメン店「馳走麺 狸穴（まみあな）」の監修により、
同店の「ラー油肉蕎麦」を再現しました。

ダシの効いた甘濃いつゆにラー油を加え、
食べ応えのある太めの蕎麦とジューシーな豚肉を合わせました。

食べてみると、
ラー油の辛さは、それほど強くなく、
出汁のうま味が明瞭です。
麺は弾力があって、美味しいです。
実際にお店に行って、このラーメンを食べてみたいです。

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