東洋水産のタテ型カップ麺、
「吉祥寺 Tombo監修 醤油の旨味ソバ」
2019年3月11日発売です。
TRYラーメン大賞、新人対象部門総合1位に輝いた、
東京都吉祥寺のラーメン店「Tombo(とんぼ)」の監修、
同店の看板メニューの「醤油の旨味ソバ」を再現しました。
麺は、スープと相性のよい、食べ応えのある角麺。
スープは、チキンとポークのうまみをべースに、カツオと煮干しのだしを加え、
香味野菜の風味を利かせたオイルでアクセントを付けた、コクのある醤油味。
フライドオニオンチップ入り。具材は、味付豚肉、メンマ、ネギです。
食べてみたところ、
スープが最高に美味しいです。
見た目はシンプルですが、旨味をたっぷり感じました。
マルちゃん 大島 味噌ラーメン(3/25発売)
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