どんなケーキが好きですか？

　私はタルトのケーキが大好き。
　特にマロンタルトなら
何個でも食べられるんじゃないかとひそかに思っている。　

　生クリームのケーキもおいしい。
　ただふんわり生クリームの上に
　イチゴとかトッピングしてあると　思わず伸ばした手が引っ込む。

　だいたい、甘いケーキなのに
　どうしてすっぱい系が乗っているのかといつも疑問だった。
　フルーツケーキなんて論外。
　というのが私のケーキ論だ。

　と、先日友人とケーキの話で大盛り上がり。

　彼女は甘いケーキと
　トッピングのすっぱさが絶妙だと熱弁する。

　味覚って人それぞれ。
　だからケーキ屋さんって
　フルーツケーキが幅を利かせているんだと、
　友人の横顔を見ながらこれまた妙に納得！