早めに早めに

「早めに早めに」

暑いよ暑いよ

パンの発酵が

早いよ早いよ

早めに早めに

作っていこう

そうだそうだ

疲れすぎて

倒れる前に

早めに早めに

ゆっくり休もう

表情が消えて

笑えなくなる前に

大好きな人たちと

いっぱい笑って笑って

早めに早めに

心も身体も動かそう

やらなきゃならぬことも

いつまでも気にかけているより

早めに早めに

終わらせていこう

早めに早めに

心に余白を作るために

(晶子)

仕事でパンを作っているのだが、ここのところの発酵の早さにびっくりだ。

シナモンロールはいつもと同じ時間で発酵させると、パンパンになってしまう。

焼きあがるとスカスカ。

昨日はリベンジで、一次発酵は10分早く、二次発酵は5分早く作っていった。

結果いい感じ＆仕事も早く終われた！

早めに早めにが、昨日心にとまった気づきになった。

仕事帰りに水汲みに自転車で走る！

暑い中、しっかり汗をかくと、かえって元気になれる！

気持ちもポジティブになる！

暑くても、隙間見つけて身体を動かしたい。

たった30分弱、6キロほどのランなのに、その後の心と身体の動きが違う。

お昼寝しなくても平気！

ダラダラお昼寝する日があってもよし。

身体が動いてアクティブに動く日があってもよし。

自分にどうしたいのか、聞いてみよう。

今日も素敵な一日になりますように🎵