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料理とフォト散歩のつれづれ日記
料理と写真について
なすの冷菜
2014年08月25日
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料理
なすをごま油で炒め
水を加えて蒸し煮した後
長ねぎ、赤唐辛子を加えた
砂糖、酢、しょうゆの調味料につけて
冷ませば完成デス
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