今日は十五夜。
天気予報ではなんとか今晩、お月さまが見られる予定だったのですが・・・。
残念ながらこのお天気なので姿が見えません。
お月さまは見られませんでしたが
しっかりお団子はそなえちゃいました。
いつもはお団子をゆでてあずきをかける・・・というパターンの
お月見団子なのですが、
今回はお団子らしい(?)お団子です。
粉にお砂糖をまぜてまるめる、というはじめての試みです。
レシピはパルシステムさん(←おなじみ)です。
材料は上新粉とお砂糖とぬるま湯。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/9c/a5b1f43aca38637c2156c2db0ea40bde.jpg)
上新粉とお砂糖をまぜます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/26/5f4ae1af121a11b49ea07321979bc5ed.jpg)
そして何度か電子レンジを使います。
色がかわるとおもちみたい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/05/ee21bcd2a575d98c34a87d87bc831686.jpg)
すりこぎを使ってコシのある生地に。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/53/b8cbffb3f9487127c6bebc0dedc94668.jpg)
そしてよ~くこねたら
一口大にまるめます。
この丸めるのがけっこう難しいんですよね。
園児たちが泥団子をじょうずに作る姿を思い出しながら
ひたすら丸めました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/85/b38737dbbb2373521cd91ba0fc5fb9bd.jpg)
じゃ~ん。完成です。
4段重ねにするのだけれど
これがけっこう難しい・・・。
最後の1個がころんと落っこちちゃいます。
残念ながらすすきがなかったので
かわりにうさぎちゃんを・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/b6/e883761457d3e99b5c5453d3e18d3346.jpg)
何か作っていると必ずキッチンにのぞきにくる長女。
今回もはりきって自分で丸めて作りました。
味付けはきなことあんこ。
みたらしもほしかったのですが
ちょっと疲れがたまっていたので今回はパス。
2種類でしたがとってもおいしくいただきました♪
来年はすすきもほしいなぁ。
天気予報ではなんとか今晩、お月さまが見られる予定だったのですが・・・。
残念ながらこのお天気なので姿が見えません。
お月さまは見られませんでしたが
しっかりお団子はそなえちゃいました。
いつもはお団子をゆでてあずきをかける・・・というパターンの
お月見団子なのですが、
今回はお団子らしい(?)お団子です。
粉にお砂糖をまぜてまるめる、というはじめての試みです。
レシピはパルシステムさん(←おなじみ)です。
材料は上新粉とお砂糖とぬるま湯。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/9c/a5b1f43aca38637c2156c2db0ea40bde.jpg)
上新粉とお砂糖をまぜます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/26/5f4ae1af121a11b49ea07321979bc5ed.jpg)
そして何度か電子レンジを使います。
色がかわるとおもちみたい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/05/ee21bcd2a575d98c34a87d87bc831686.jpg)
すりこぎを使ってコシのある生地に。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/53/b8cbffb3f9487127c6bebc0dedc94668.jpg)
そしてよ~くこねたら
一口大にまるめます。
この丸めるのがけっこう難しいんですよね。
園児たちが泥団子をじょうずに作る姿を思い出しながら
ひたすら丸めました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/85/b38737dbbb2373521cd91ba0fc5fb9bd.jpg)
じゃ~ん。完成です。
4段重ねにするのだけれど
これがけっこう難しい・・・。
最後の1個がころんと落っこちちゃいます。
残念ながらすすきがなかったので
かわりにうさぎちゃんを・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/b6/e883761457d3e99b5c5453d3e18d3346.jpg)
何か作っていると必ずキッチンにのぞきにくる長女。
今回もはりきって自分で丸めて作りました。
味付けはきなことあんこ。
みたらしもほしかったのですが
ちょっと疲れがたまっていたので今回はパス。
2種類でしたがとってもおいしくいただきました♪
来年はすすきもほしいなぁ。