忘れな草の花籠

確かハンドメイドブログだったはず・・・

リクエスト

2021-01-06 19:03:38 | 料理
今日も寒かったですね。
風が冷たい。
明日は風が強いとか。

さて本日の晩御飯は次女のリクエストのポテトサラダを作りました。
ひさびさに。(笑)
じゃがいも、ハム、キュウリ、マカロニ、たまごが入ってます。

     

大量に作ります。
このボウルはけっこう大き目です。
20センチ弱くらいはあるかと。
でもたぶん、明日にはなくなることでしょう・・・。
さっそく次女が「おかわり!」といって大量に消費してました。

最近歯の調子がよくないです。
左の奥歯に違和感を覚えます。
ここの歯、子どものころからずっとおかしくって
もはや神経もないと思うのですが・・・。
整形外科だけでなく歯科通いまでとかなったら困るな~。
カラダのあちこちにガタがきてます。(涙)

ということで寒い中、本日も一日お疲れさまでした。
明日にそなえて早めに寝ることにします。
あったかいお風呂とお布団がうれしい季節ですね。
おやすみなさーい。
うーん、奥歯・・・。
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1月6日はケーキの日だそうです

2021-01-06 13:02:42 | Weblog
今日も寒いですね。
お日さまがでてないとよけいに寒く感じますよね。

今日も病院に行ってきました。
またしても次女に部屋を奪われてしまったので
病院&買い物に行くことにしました。
マッサージがやっぱりとっても気持ちいいです。
溶けてそのまんまベッドに沈みこみそうなくらい。
延長料金お支払いするんで延長してもらえませんかね~。(ダメです)
病院行くと検温するのですが
なんと35度。
え?バイオリズムの関係もありますがたいてい平熱は36度から36.5度のあたり。
35度って・・・。
体温計の故障かな?と思い、
自宅に帰ってから測ってみると35.3度。
ありえない数値。
どんなに低くても35.8はあるんですが。
ちゃんとカラダあったかいんだけどな。
だいじょうぶ?私。
生きてるよね・・・?
うちの体温計も壊れてるのかなー。

さてさて1月6日はケーキの日だそうです。
風月堂が日本で初めてケーキを売った日だとか。
そして公現節。キリストの公現記念日らしいです。
フランスではこの日にパイを切り分けて食べるそうです。
ここはフランスでもないし、キリスト教徒ではない私ではありますが
こういうものにはのっかります。(笑)
てか、クリスマスケーキを受け取りにいったときに
ガレットデロワの予約のポスターが貼ってあったので予約しただけなんですけどねー。(笑)

ということでガレットデロワです。

     

見てください、この芸術!
すごいな~。
模様がとってもきれい。

ガレットデロワの説明
*フランスの地方ごとに少しずつ異なるが、
最も一般的なものは紙の王冠がのった折りパイにフランジパーヌ(アーモンドクリーム)が入ったパイ菓子で、
中にフェーヴ(fève、ソラマメの意)と呼ばれる陶製の小さな人形が一つ入っている。
公現節(1月6日)に家族で切り分けて食べ、
フェーヴが当たった人は王冠を被り、祝福を受け、
幸運が1年間継続するといわれる。
名称の「ロワ」(王たち)とはフランス語で「ロワ・マージュ」(rois mages)と呼ばれる東方の三博士のことである。*(@wiki)

ということで王冠とフェーヴは別添えです。
パイの中には一個だけフェーヴのかわりにアーモンドが入ってます♪

     

フェーヴはネコちゃんです。招き猫♪

ちなみに食べたのは月曜の話。
食べ納めからそんなに時間経ってないのにもうケーキ屋さんへ。(笑)
そしてアーモンドを引き当てたのは・・・・・
ほかならぬ私でした。(笑)
おとなげない?
とりあえず一年間の幸運は約束されました。←早くもここで運を使ってしまった私

少しあっためて食べるとおいしい、と説明書きに書かれてあったので
少しだけあっためたのですが
めちゃめちゃおいしかった!
何これ!?って叫びたくなるくらいのおいしさ。
パイ生地もおいしいのですが
中のしっとりとしたクリームが生地とめちゃめちゃ合って、
一年に一度だけじゃなく定番で食べたいくらいのおいしさでした。

で、パイの模様は3種類ありました。
月桂樹・太陽・麦の穂。
私が選んだのは「太陽」でした。
この均等なきれいな模様にひとめぼれ。
太陽は「生命」を象徴する、とのことでした。

・・・ということで今年もやっぱりスイーツまみれの私になりそうです。

では寒いけれど本日も一日がんばりましょう!
よい一日を♪
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