はつか大根を収穫しました

10月18日に播いたアタリヤ　紅白はつか大根を収穫しました。マルチ9515　43ｍｍに4粒播きましたので、やはり穴が小さく大根が非常に窮屈に見えます。紅白というだけあって写真の色のように紅色が非常に強いです。極早生の二十日大根と言っても気温が低い時期なので収穫まで45日かかってしまいました。
収穫した紅白はつか大根は、輪切りにして浅漬けの元に漬けて酒のつまみにしようと思います。
収穫したての二十日大根を水道で洗っていると、二十日大根の鼻にくる辛い匂いがツーンときて、なかなかいいです。