(見出し画像は、取り寄せたバスクチーズケーキの画像です)
新型コロナウィルスの影響で、今や旅して美味しいもの…ということも出来なくなりました。
こんな時こそ、お取り寄せです!!
少し多いな、高いな、というものでも、旅して外食する費用と思えば、試してもよいかなと思います。
幸い、楽天でお買い物マラソンをしていますので、気になったものを片っ端から注文してみました♪
■まずは、鰻です。
合計で1キロの鰻です。
届いたのは、1枚200g以上の鰻が5枚、
14800円のところ、5000円オフのクーポンで9800円送料込みです。
厚みがあり、しっかりとした美味しさがありますので、これは良かったかも!!
何と言っても、国産の鰻は安心できますね。
■天然エビフライLサイズ
冷凍のエビフライなんて、衣ばかりで美味しいはずはありません。
しかも、何て手抜きなのよっ!!
と、お叱りを受けそうです。
しかしっ、単なるエビフライではありません。
衣が薄く、保水、伸ばし無しで、自宅でつくるものとほとんど変わりません。
自宅で揚げてみました。
本当に、天然海老の美味しさで、衣が薄いです。
タルタルソースは、自家製ですっ!!
約12.5cmの海老ですが、困ったことに何本でも頂けてしまいます。
これで、3900円送料込み。
海老を購入するのとあまり変わらないお値段ですね。
これは、正解でした☆彡
■梅干
この、「しらら」という種類は塩分5%で皮がとても柔らかく、果肉はトロリ。
大きくて、果物の様に良い香りです。
そのまま、酒のツマミとしていただきました。
これが、2000円送料込み。
これは、大満足です☆彡
即座にリピート決定~っ!!
■かにまぶし
作り方の説明では、ご飯の間にカニ味噌ほぐし身和えをはさみ、他の食材を盛り付けるということになっています。
こちらが見本の盛付例ですが、食べすすむうちに、添えられた昆布茶で茶漬けにするという食べ方もできます。
冷凍で、2パックが届きました。
こちらは、4980円のところ、クーポン利用で2988円。
盛り付けると、意外にたっぷりとあります。
「カニ味噌ほぐし身和え」はご飯と一緒にいただくと、とても美味しいです。
が、カニの身は色もくすんでいますし、パサパサで冷凍感が強いです。
何かが、違う~っ!!
見栄えが写真の通りでしたら、良かったんですけど。
お茶漬けでは美味しかったですが、色味が説明の画像とかなり違うかな。
う~ん、ビミョーです・・・。
■和風オニオンハンバーグ
こちらのハンバーグは、表面はこんがりと焼けていて、ソースも絡まっています。
しかし、中はまだ生!!
解凍してから湯煎で18分温めると、加熱されて肉汁がジュワッと出る状態になるというのです。
1個当たり150gで結構なボリュームがあります。
5個入りで1699円送料込みです。
湯煎なので周囲が汚れる事もなく、中が半生なので焼きすぎる事もなくジューシー、
とても美味しいです、表示に偽りなしっ!!
これは夕食の逸品として活用できました(⋈◍>◡<◍)。✧♡
■フォアグラ
こちらは、掲載されていたロッシーニの調理見本です。
この画像を見たら、購入してみたくなりました。
商品は画像右下のとおり、
ハンガリー産フォアグラ(50g×4枚) 2499円。
届いたらすぐに、近所でバルサミコ酢とステーキ肉を購入してきました。
牛肉とフォアグラをソテーしてバルサミコ酢をかけて、
今夜はロッシーニです!!
フォアグラは小麦粉をつけて焼く。
すぐに焼けるので、先にステーキを焼いてから、端っこでフォアグラを焼く。
最後にシェリーでもブランデーでも香りのある酒をかけて、バルサミコ酢をかけて煮詰める。
少し蒸らしてからお皿に取り出す。
・・・という手順です。
まだ作っていませんけど、楽しみです~(^^♪
■バスクチーズケーキ
北海道産のクリームチーズ34%配合のバスクチーズケーキ!!
カロリーは気になるんですけど、見つけてしまったんですよぉ(^^♪
1つ1800円送料込みなのですが、
直径約12cm 2~4人前
と小ぶりですので、2つ注文いたしました(^^♪
2つで300円引きのクーポンあり、合計で3300円です。
あ~っ、ワインにも合いそうです。
思わず、注文してしまいました。
小さいのは覚悟していたのですが、それほどではなく4等分でも十分な大きさです。
箱の大きさは、一辺が14cmです。
8時間以上かけて解凍するように説明されていますが、もちろん、待ちきれません!!
まだ固いうちに少しいただいてみましたので、中のトロトロ感は体験していませんが、
上の焦げた部分がスモーキーな香りで、普通のチーズケーキとは違います(^^♪
今夜にはトロリとした状態に解凍できるかと思います。
他に注文したワイン
「フランス金賞赤ワイン12本セット」
と共に、いただきます~♪
やっぱり、これが一番かな
(⋈◍>◡<◍)。✧♡
注文したのはカロリー高そうなものばかり!?
大丈夫です、
今日は、これから地元の産直野菜を買いに行ってきます~(^^♪