【埼玉のうどん】きやんちは、元イタリアンシェフが考案した新しい武蔵野うどんの店～(^^♪

(おとなり産直で購入したイチゴです(^^♪)

草津温泉の帰り道なのですが、上里スマートインター出口前のうどん店を思い出しました。

普通の武蔵野うどんと違って、とってもコシがあるらしいのです。

とあるご夫婦がお食事されて、あまりの硬さに喧嘩してしまったという・・・。

 

調べてみると、

「国内外でイタリアンシェフとして修業した大塚氏が考案した独特の麺」

だというのです～♪

これは、立ち寄らないわけにはいきません!!

左側は、上里スマートインターの出口からの道です。

 

上里SA(上り)の出入り口やお客様駐車場もありますし、

右の建物は上里カンターレ、農産物の直配所、イチゴ狩りやトマト狩りなどもある、とても楽しい地域です。

 

上里カンターレは、入り口に「パスポートのいらない麗しの南イタリアへようこそ!!」と書かれた、

お菓子のテーマパークともいえるようなところなのですが、詳しくは公式HPをご覧くださいませ。

イチゴ狩りも受け付けています。

上里カンターレ公式HP : https://kamisato-cantare.com/

 

本日目指すのは、農産物直売所内のフードコート、武蔵野うどん「きやんち」です～♪

入口のすぐ奥です。

え、「大」「中」「並」が同じ価格なの!?

カウンターを見ると、揚げたての天ぷらが次々に補充されています。

え、200円で食べ放題なの!?

夫は、肉汁うどん。

私は、きのこ汁うどん。

2人とも、並盛です～♪

佐野ラーメンが縮れているように、麺が少し縮れています。

ツルツル、シコシコ、とっても美味しいです～(^^♪

 

しかしっ!!

話に聞いたような強いコシではありません。

フツーです。

 

HPには

「調理を始めるのは、お客様にご注文をいただいてから。」

と記載されていますが、実際にはすぐに盛り付けられました。

もしかしたら、休日の繁忙時間でしたので、茹で置きしていたものなのでしょうか。

 

夫婦喧嘩をしてしまうほどの硬さを期待していたのですが・・・。

それでも、かなり美味しいです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

アルデンテでなくても、これで良いですよ～(^^♪

 

隣の直売所では、各種のイチゴがずらりと並んでいます。

こちらの6パック分は入っていそうなかおり野」の大箱は、税込み998円です。

以前、いただいたことのある「あまりん」、最高に美味しいです。

本当に甘い、しかし、わずか６粒程度で1080円です!!

 

「かおり野」の大箱を頂きました、

これをスパークリングワインと一緒に平らげます～(^^♪

 

「あまりん」は、ウチの近所でも販売しています。

しかし、「かおり野」のように、こんなに思いっきりいただける大箱はめったに販売していませんし。

大きさはバラバラ、でも、通常の販売されているイチゴよりもかなり美味しいです～っ。

(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

 

召しあがった事の無い方、高級なお土産としては「あまりん」がおススメです、

美味しいイチゴをお持っ切り頂くなら、「かおり野」の大箱です!!

 

■　店舗情報

武蔵野うどん　きやんち　上里店

住所 : 埼玉県児玉郡上里町勅使河原1000-7
関越自動車道上里スマートIC上下線より約1分

電話 : 0495-33-0002

営業時間 : 11:00〜15:00

公式HP :　https://kiyanchi.com/

 

 

★　お菓子の工場直売所であるカンターレについて

以前に訪問した時の様子は、こちらです。

https://blog.goo.ne.jp/morino-kon2/e/5f429a3f52b961ff7204af584c7c4ea2

草津温泉で朝の森林浴散策を!! 冬のホテルヴィレッジで～(^^♪

草津温泉でスキーの後は、草津温泉ホテルヴィレッジに宿泊致しました。

 

このホテルに宿泊すると、「朝の森林浴散策」に参加することにしています。

一年中、毎日欠かさず行われていて、

朝7時にフロント集合、宿泊者は誰でも無料で参加する事が出来ます。

さあ、朝７時、フロントに集合です～!!

入口を出て、すぐに森の入り口です。

ここから約１時間のお散歩開始、とっても、良いお天気です～(^^♪

気温は０．２度ですけどね～!!

本日の参加者は１９名、

このようなスカートに普通のタウンシューズ姿の方も参加してらっしゃいます。

足元は踏み固まっていて、ツルツルもしていませんし、意外に歩きやすいです。

しかし、順路から外れた場所は、このようにズボズボで、抜け出すのも大変です。

本日のガイド高山さん、ここで野ウサギの足跡を説明してくださいます。

その後、テンの足跡も見つけて、「点々としているからテン」なのだとか？

 

もみの木の葉っぱを1人づつ手に取って、匂いを試してみるように勧めます。

この香りは、病気を癒したり、心を穏やかにする効果があるそうです。

クリスマスツリーにも使われているように、生活に取り入れると大変良い効果があるのだとか。

 

人間は、太古の昔から自然に慣れ親しんだ来ました。

ですから、自然に触れる事が心穏やかに過ごすために必要なことなのだと。

 

旭山動物園の園長さんもそんなことをおっしゃってましたね。

人は太古の昔から動物と一緒に過ごしてきた、だから動物と親しむ事が必要なのだと。

 

ロイヤルコースマップって・・・？

以前の天皇皇后両陛下が夏になると滞在なさり、散歩されたコースですね!!

 

草津温泉の標高は、訳1200メートルです。

この高さの気圧は、母親の胎内の気圧とほぼ同じなので、大変心地よく感じるのだそうです。

 

出発地点にもどると、「草津温泉のお湯は、一体、どこから来ているのでしょう」と、

説明してくださいました。

あの向こうに見える白根山辺りに降った、2－3か月前の雨や雪だそうです。

そんな短期間で熱い温泉となり、湧き出してくるのは世界的にみても珍しいそうです。

数年かけて湧き出すものは、しっかりとろ過されているので透明に近いものが多く、

草津温泉はあまり濾過されていないので、濃厚なのだとか。

 

う～ん、あれやこれや、草津温泉の魅力のヒミツが、よく理解できました～!!

 

この散歩の様子は、毎日、ホテルの公式HPにアップされています。

今回の画像も、こちらに掲載されています。

この中に「お忍びの方」がいらっしゃらない事は、確認済みです～!!

※　草津温泉ホテルヴィレッジ公式HP : https://www.hotelvillage.co.jp/staffblog/detail.html?CN=333447

 

私は、このホテルが大好きです。

結構古いホテルですから、良い点も、悪い点も、イロイロあります。

 

10年以上前になるのですが、この早朝散歩を、社長自らなさっていたことがあるのです。

先代の社長、現在の中澤敬会長です。

 

中澤氏は、草津温泉屈指の老舗旅館である大坂屋の跡継ぎだったのですが、

スイスのホテルスクールへ行き、ジュネーブで実際にホテル実務も学びました。

 

帰国した時に、草津温泉の人気は低迷していました。

そこで「古さと新しさを兼ね備えた新湯治場」を目標像として、その後は、草津町長ともなり、

町全体を整備し、自らを広告塔にして観光客誘致を図ったそうです。

中澤敬会長について　: https://www.mlit.go.jp/kankocho/shisaku/jinzai/charisma/mr_nakazawa.html

 

中澤社長の朝の散歩は、何度も参加したことがありますが、とても楽しいものでした。

 

以前の天皇皇后両陛下が滞在された時のお話とか。

 

椎茸の栽培されている所で、猿が椎茸を食べて困るそうです。

「サルは、軸だけ食べて、傘の部分見向きもしません。

人は、傘だけ食べるんですけどね、本当に美味しいのはどっちなんでしょう」とか。

 

このホテルの綿の湯もよいのですが、

夜は湯畑まで歩き、

地蔵の湯まで行ってみました。

源泉の奥には、

目洗い地蔵と呼ばれる地蔵堂がありますので、お参りを。

草津温泉も、かなりにぎわってきました。

 

コロナの次は、戦争が・・・ということにならないで欲しいですね。

どうか、早く収まってほしいです"(-""-)"