じじばば食堂 長月 ２週目

　　じじばばにとってはね。　週一ランチ営業

　　　何事も　スローなので　時間かかるんデス!

        月曜日が終わると。。火曜日は　休憩日。

　　　水、木、金曜日。。。と　メニュー考え

　　　一度　試作をして　味見!!

          ああでもない!    こうでもないと!    と。

　　　無給の　旦はんの意見。

　　お蔭で　頻繁に会話が生まれ　ストレスも　余り

　　　　たまらなくなり。。。

　　　土曜、日曜は　買い物下ごしらえ。。。。ハイ

　　　瞬く間の　一週間になります。

　　さてさて!　９月２週目

　　　予約　３人!

           お友達　２人が　タクシーで。。。。恐縮!!

           

          本日の　メインは　春巻き。

　　　　孫のリクエストメニューです。

　　　裏方の　旦はんが担当!   揚げ方に問題あり!!ですね。

　　　　(これで　お金頂く??)

                     たっぷり野菜サラダに　自家製ドレッシング

　　　　　　入り豆腐。。。久しぶりです。　ほっとする?

                      焼きナスとミニトマトの油淋鶏和え

　　　　　　ごぼうのから揚げ。。。ビールのつまみ?

               ご飯は　阿東米。。。自家製ふりかけ

　　　　味噌汁。。昆布と煮干しで出汁を。旬のニラ。

　　

　　　ゆっくり　おしゃべりができるのも　お客様のお蔭。

　　　　暇つぶしに　お出かけいただき　おしゃべりして

　　　　たのしく過ごしていただける。。。そんな空間で

　　　　あってほしいと　思います。

　　　さてさて!　　来週は　敬老の日。

　　　　合せて１５２歳のじじばばは　１４人の予約に!?

               上手く　対応できますやら。。。乞うご期待!!

          "  来客の　笑顔が見たい　メニュー表　"