常備菜。。。

　先日から足の付け根が痛く　歩行困難になり　整形外科へ。。。。
　　○○狭窄症　。。。即ち　神経痛と言われ　
　　痛み止めの薬をもらって　１錠飲んだら　朝スッキリ！！
　　あ～。。。天国と思いきや　２,３日すると又痛み再発。　
　　いろんな方からのご忠告もあり　強烈な痛み止めは極力服用せず。。何か思案はないか？
　　筋力をつけることだと。。。。経験者のアドバイス。
　　ロコトレ、ピラティスを続けていたが　その効果も　老化には勝てずか！！

　そんなわけで　調子のよいとき　常備菜を。。。
　　三種　ナムル

　　人参

　　豆もやし

　　小松菜

　　今日のランチは　ビビンバへ。

　　大根と豚バラの煮物

　　ニイナのみそ煮

　　竹輪と蒟蒻の甘辛いため


　　これだけあれば　二,三日楽が出来るかなあー！　

　”　甘く見た　老化に負けた　神経痛　”

らっきょ漬け！！

　先日の買い物ツワーで　ゲットした　らっきよう。
　　２年物か？！　小ぶりで。。。美味しいぞー！

　　根っこと茎を　綺麗にとり。。。。これが大変！！　
　　２時間ばかりかかってやっと。　いつもは洗いらっきょを買い　手抜き。

　　沸騰したお湯に　１０秒ほどつけ　粗熱を取ったのち
　　らっきょ酢につける。。。いつもは　既製品を買い　ドボドボと入れれば終わり！
　　この度は　ちょっとこだわり。。氷砂糖、純米酢、唐辛子を使用。

　　保存瓶をアルコールで消毒後

　　らっきょ酢を入れ

　　出来上がり。

　　さっぱりした味に仕上がるか？？！！　　楽しみだなあー！

　”　うそばかり　政治家、スポーツ　がっかりだ　”

結ぶ会 菖蒲祭りin皐月

　雨模様が心配された昨日。。。。例のごとく　照子さん参加で　も吹っ飛び
　　の　お着物日和でした。

　光市にある　冠山公園の菖蒲祭りへ。。。と。
　　先ずは　ランチして。。ということで　島田にある　スペイン料理の　"　リガール　"さんへ。

　　始めて参加の　３人の方々。。総勢９人で。
　　改めて　参加者の自己紹介。。そして　尽きないおしゃべりと食事。

　　満足!!

運動がてら　冠山公園へ。。。。
　　　バラ、紫陽花の展示会、菖蒲。。。。そして　新緑。。。


　　　園内を着物姿で歩く面々。。。バックシャンもなかなか!!


そして　表さんのチャリティー茶会で　一服。

　　美味しい！！　お抹茶いただきました。


　　日傘をさしてのお散歩。。。ちょっと汗ばむ程度。。
　　皐月終わりの　結ぶ会。。。楽しゅうございました。

　" バックシャン　着物の優雅さ　楽しさへ　"

ウニ ￥500 ??!!

　久しぶりに　買い物ツワー。。。
　　そろそろ　岩カキを期待して。　上関道の駅。

　　めばる、カレイ、ヤズ、タコ、アジ、サザエ、アワビ、　。。。。
　　　あったー！　ウニ。。。。えっ？？　　￥500　??!!
　　　安い！　
　　　取って　割って　より出して　綺麗に並べて。。。

　　　可愛いアワビ。。。。ごめんなさい。
　　　　でも　柔らかくて　内臓も美味しいんだよね。
　
　　　　刺身料理ご覧あれー！

　　　　お気に入りのグラスで　

　　　　鯛の肝と破竹の煮物

　　　　沖縄のもずく


　　　本日の買い物は　

　　　
　　　　らっきょ漬けの作業が残っておりま～す　　

　”　いその香の　心を込めた　ウニの味　”

卸売団地でラーメン。。。

　午前中　ピラティス。。。
　　昼ごはん。。。考えるのもイヤになり　
　　ではでは。。。ラーメンを食べに行く？？！！


　　一度行ったことがある卸売団地にあるラーメン屋さんへ　行ってみる？！

　　あっさりラーメン　醤油味。。。私目

　　塩チャーシュー。。旦はん。　サービスのご飯まで食べる？？

　　やはり男の仕事場。。。時間になるとblue-collar族。
　　ご飯を山盛りいっぱい!!

夕餉は　統一のないメニュー。。。ご覧あれ!!

夜泣き貝の刺身

　　　ニシの甘辛煮

　　　豚のレモン炒め

　　　キャベツサラダ

　　　イカとスナップエンドウの酢味噌

　　　余り弾まない夕餉となりました。

　" 山盛りの　ご飯ラーメン　若さかな　"