むくげ

　我が家の庭にも　槿(むくげ)が　咲き始めた。
　夏の茶席には　納涼の花として　よく活けられております。
　朝には　　　 夕には　しぼんでしまいます。

　　こんな穏やかな　日本に暮せてありがたいこと!!
ギリシャの破綻、イスラム国、。。。　等々。
　　世界を駆け巡る　不安情報に　将来の日本を憂うのは　私?!
選挙権も　１８歳からとなり　若い人たちにもう少し　日本を
　　見つめてもらいたいもの。

　　" 人生も　花の命の　如くかな　?? "

お揃いで!!

女の子は　かわ～ゆい!!



お揃いでお出かけ。。。

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　パパが　大～好き!! 離れられない。
パパ　起きてー!! 　遊ぼうーよ。
　眠いんだー!! ちょっと　寝かせてよ。



　文化会館へ　しまじろうを見に。。

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　" お揃いで　可愛い盛り　いつまで続く?? "

お持ち帰り

　１か月ぶりに　お孫ちゃん帰郷!!
今日は　周南文化会館へ　" しまじろう　" を見に!

夕食にと　お弁当を作ってみたが　気に入るかどうか??!!



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　ついつい　シンプルなものになってしまう。
　山菜ずしも　どうかな?!

" 子や孫に　食べさせたい　田舎料理　"

おしゃべクツキング in水無月

　いつも楽しい　"幸恵ママ　クツキング"



今月は　" とても助かる主婦のおもてなし　" ということで。
　8品目を　いとも簡単に。。。。



　まずは　早めに作って冷蔵庫へ。
　トマトのマリネ(しょうが入り) みんなで楽しく　ミニトマトに
　　爪楊枝で　ブツブツ穴をあけ　オリーブオイル、酢、蜂蜜で和え


　セロリの塩だれ和え。。常備野菜として　


　塩キャベツのメンチカツ。。　キャベツを塩で漬け込み
　　豚ミンチんキャベツで　カツに。


　ミニ春巻きは　チーズとめんたいマヨネーズを使って。


　まいたけ入りつくね。　大葉とまいたけをたっぷり入れて。


　とりのなめろう風さっぱり酢。。。とりのささみを湯がいて
　　大葉、みょうが、みそ、酒、ポン酢であえて



わかめごはんは　塩わかめと混ぜて　炊飯器で保温


　食べる前に　ゆずこしょうのカルパッチョ
　　今回は　たいの刺身用を薄く切り　きせつのお野菜をたっぷり
　　柚子胡椒、オリーブオイル、酢をのせて。

　いつも食べきれないほどの料理。。。　ご馳走様でした!!

" おもてなし　愛の分量　匙一つ　"








　




　

お茶会

　
　この間の日曜日　師の　濃茶当番で　我らが生徒　大奮闘!!



待ち時間に　それぞれのお着物拝見。
　先生は季節の紫陽花に桔梗の帯。
　加南子さんは　無地に紋入り　おばあさまの金糸の帯


　奈津子さん、美知恵さん、富美子さん。


　私はといえば　無地にふくろうの帯


　９時に文化会館へ集合。。　９時半からのお点前席に向けて。
　大忙し!!


　総会を兼ねてのお茶会だったため　参加者は１００名弱。
　表千家は　派手さもなく　裏千家に比べ　生徒さんも少なく
　先絞り。。　若い方の習い事にも　なかなか加えてもらえず　これでは?!
と　思う。　日本の伝統文化が　発展しない共通面に原因が?
我々も　高齢者でのお稽古であるから　いつ落伍者がでるか!!

　無事　お点前も終わり　ほっ!!
ご苦労様でした。



　" お運びも　慎ましやかな　演技なり　! "