天気予報では今日は晴れるって言ってたのに・・・まさかの本格的な雪となりました。去年よりも半月以上も早い
ペースで冬将軍がやってきてしまいましたヨ。
先日脱穀作業をして畑に竹を残したままにしてあるけれど、一向に片付け作業ができずにいます。こんな
天気では外仕事は無理なので、今日も倉庫でできる仕事をすることに。紫花豆を唐箕にかけてゴミを飛ばす
のですが、これもまた去年より10日も早い作業となりました。
排出口から勢いよく飛び出してくる豆の中から白い豆を拾い出す、動体視力が鍛えられる(?)作業です。
去年は倉庫の中で広げてしばらく乾燥させたのですが、今年は例年と比べて気温が低すぎるので品質の劣化が
心配されるということで、自家用と直売分などを選り分けたあと、農協へ出す分は今日のうちにフレコンに詰めて
明日の朝出荷することにしました。残した1俵半程は1週間位かけて家の中で乾燥させてから選別します。
午後になってようやく雪が止みました。11月初旬とは思えないような雪景色です。
小さいハウスはパイプも細く、重い雪だと屋根を潰す心配があるので今年初の雪落としをしました。結構吹雪いて
いたと思ったら、場所によっては10センチ以上もの積雪でした。まだハウスの中も片付いていないから焦ります
そうそう、落花生も早く片付けなくちゃ・・・ 全然お世話してなかったのに、健気に沢山の実をつけて・・・
忙しくてちょっと採り遅れてしまった感じなので、今年は塩茹でにして食べるよりも、炒ってピーナッツ味噌に
挑戦してみようかな。