昨日収穫したジャガイモ。今日はさっそく選別しながら箱詰めの作業をしました。収量自体は去年と
変らないくらいでしたが、長く土の中にあったせいでしょうか、何しろ大きすぎるものが多い!今回の
箱詰めはLM~2Lまで(100g~260gくらい)と決めていたので、それ以外のサイズは道の駅用か
自家用にするつもりで除けながら選別していましたが、350gくらいのイモがザラにあって・・・結局
あまり大きすぎるものはでんぷん工場行きにしました。今年は地元のふるさと納税の返礼品などで
行き先が決まっている65箱を詰めたら市場に持って行くほどの量は残らなかったので、箱詰め後に
更に選別して道の駅用と越冬用に分けておきました。
ジャガイモ作業が終って夕方、玄関に和歌山のリンさんからの宅急便が届いていました。先日も
紀の川柿を送っていただいたばかりなのですが、今回は刀根早生柿を沢山送って下さいました。
これもまた甘くてとっても美味しい柿です。リンさん、本当にありがとうございました。