『ツバイG線』上は異常なし。広島のおまちでモーニング

 

朝食を外注しようと思って、お外に出る。

モーニングってやつだ。

 

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『ツバイG線』

 

店名	ツバイＧ線 （ジーセン）
ジャンル	コーヒー専門店、喫茶店、パフェ
予約・ お問い合わせ	082-247-3410
住所	広島県広島市中区大手町1-4-30
交通手段	広電紙屋町西駅、本通駅から徒歩２～3分 紙屋町西駅から110m
営業時間	[月～土]7:00～23:00 [日・祝]7:00～22:00 日曜営業
定休日	無休

パスタは独自の製法らしい、モーニングではパスタないだろうか、あれば食べたい。

 

 

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G線上のアリアっていう、そのG線なんだろうか？

G線ってなんだろう、楽器のコードでFとかなんとかいうやつのたぐいなんだろうか。

 

わからん、行けばわかるかも、進めよ！

 

入ると、レトロな喫茶店。

 

 

席は選んで座って良いって。

そういうことでカウンターでなく4人掛けに一人で。

 

メニューを見る。

モーニングは数種。

 

ボローニャモーニング650円に決める。

ホットコーヒーで。

 

ボローニャモーニングに決めた理由は、もちろん名前の珍しさ。

 

なんだボローニャって？いしつぶてが得意な岩タイプのポケモンかな？

 

 

来た。

まずはコーヒーの、カップだけ。

あとから、できたときに注いでくらはるんだ。

 

マンガ雑誌を取りに行く。

新聞あり、ジャンプサンデーマガジンあり、ヤンジャン系もあり。

雑誌は最新号ばかり、マンガ単行本系はなし、セレクトされている。

 

ヤンジャンを取って、しばし読む。

 

 

来た。

 

パン３カットとサラダとベーコン目玉焼きと。

 

でも、これトーストっぽいぞ。

ボローニャってないのではないかと、ボローニャを知らない世代のムシマルが言ってみる。

 

ジェネレーションは関係なかったかもしれない。

 

パン、食べる。

 

おいしい。

なんぞこれ。

はじめて食べたかもしれない。たぶん初めてじゃないかな。

 

デニッシュ感がある。クロワッサン属性のあるトーストっぽい。

紗々のごとき、ちぎれ感。

 

気づかなかったけれど、トーストの上に甘いの（マーマレード的なやつ）がかかっていたみたいで鼻腔をくすぐる。

 

甘くて温かいものの匂いを嗅いでしまったら、寒くて甘くないところに戻れない。

 

 

 

おいしい、これは単品でいける。

だがしかし、だがしかしですよ。

英語でいうならバットってやつですよ。

 

バイザウェイ、ムシマルとしてはボローニャとせっかく付いてきている目玉焼きとの相性をも知りたくなってしまったんです。

 

のせる。食べる。

ボローニャの甘さが目玉焼きのまだ見せていない部分を引き出す。

合う、ちゃんと合う。

 

このパンおいしい。

耳までたんまりおいしい。

 

 

コーヒーを啜る。

おいしい。

 

ああ！ミルク注ぎを思っきし倒してしまう。

白いソーサーとカップに置かれていた白いミルク注ぎだから、カメレオンジェイル効果で見分けられなかった。

 

 

 

ちゃんとしてらっさるコーヒーを、香り高くされてらっさるコーヒーをぐいぐい飲む。

 

タバコを向こうのテーブル席の方がくゆらせている。

タバコにコーヒー、大人って感じがする。

 

夜メニューもあるんだ。

晩酌セットっぽいものもある。

ドリンク＋おつまみやワイン＋パスタのセットがある。

 

夜にもいいなあ。

おはようからおやすみまで、広島の一等地を見つめる『G線』。

 

 

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