日記 ２４８３ イチゴ大福で食中毒、食べた36人が嘔吐や下痢大津市の菓子店が営業停止

＜　餅　＞「餅」絡みで。子供が小学校の時、餅が原因で学校中で集団食中毒発生。全校で授業の一環として、農家から田んぼを借りて田植えから始まり稲刈りをし、餅を作る伝統行事がありました。その年の暮れか明けて正月に皆でその米から餅を作り食べる。ウチの子も食べたのですが症状は酷くなかった。それでも顔の表情がいつもと違い辛そうでした。gooの記事では、餅かイチゴどちらに原因があるのか分からないですが、餅って意 . . . 本文を読む