ハーブの花壇

裏庭の一角にハーブ類を植えた。
１０年来のレモンバームとカモミールはそこここに顔を出し、
アップルミントは何処と言う事もなくいい香りを放っている。
セージとタイムを鉢植えから庭植えにしようと思い、ついでにあちこちからこの場所に移した。
畑に直蒔きにするバジルの種を、今年はここにばら蒔いた。
紫蘇の若芽が土を選ばずに出ているのでこのままにして・・・
今のところ寂しいので、イソトマを２株植えた。

キッチンから、サンダル履きでもすぐなので、利用するにも便利
ハーブを使ったしゃれた料理などめったに作らないけれど
これを機会に、優雅にハーブティーでも味わう時間を持てたらいいなと思う。

暑くなりだすともう少し緑がめだってくるはず♪
楽しみ。