山の畑でカボチャ(種類はほっこり姫(ミニ)・えびす・バターナッツ・かちわり)、とうがん、しろうり、落花生の苗を植えました。植え時期を逃さないよう、梅雨の合い間をみての作業なので、毎日の天気とにらめっこです。
そら君とキャンプ場のワンちゃん、「どんぐり」も手伝いに来てくれました。そら君はこの後、キャンプ場に行き、ヤギと遊んだりなど元気全開、帰りはすっかりママの背なかでスヤスヤでした。
山の畑でレタスが良くできました。シャキシャキ、やわらかく、甘みもあります。昼間と朝晩との寒暖差のたまものでしょうか。大根ももう少し大きくなるのを待ちます。
大先輩の主婦の方たちの料理教室で畑で採れた野菜を中心とした料理を紹介しました。<カツオの香味焼き・春白菜と鶏肉の中華サラダ・炒めレタスのおろしがけレモン風味・新玉ねぎとキャベツの味噌汁・水無月の菓子>笑いと活気あふれる楽しい教室でした。