５月の連休前に播いた紅花（べにばな）が、花を咲かせました。まず１つ咲いてから、合図のように次々咲き始めます。とても神秘的な紅花です。この後花の芯を採り、染めに使う「紅餅」（べにもち）を作ります。その様子は次回・・・
玉ねぎの収穫も終わり、夏野菜がひと雨ごとに大きくなります。畑のおばあちゃんが「宝石のようだね～」というトマトも実をつけ始めました。
デリシャス教室（正和先生）でのメニュー＜かつ丼・なすの田舎煮・春雨サラダ・蒸しチーズケーキ＞なすは鉄鍋を使って煮ました。黒くなりますが、普段摂取しにくい微量栄養素・ミネラル分をなるべく料理の中でとることが必要です。夏のスタミナメニューボリュームたっぷりでおいしかったです。
久しぶりの登場そら君、４歳になり体も大きくなりました。新しい自転車に夢中です。夢中過ぎて前を見ないでこぐのはちょっと危険・・・気をつけようね。