和や はたけ日記

元気でおいしいやさいに囲まれて・・・。

伝えたいこと・・・。

2012-01-24 20:40:13 | インポート

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1月に昨年の東日本大震災で津波の被害を受けた、南三陸町へ片づけボランティアに行ってきました。(写真は南三陸町のボランティアセンターの方の許可を取って撮りました。)市街地からは少し離れた地域です。右の写真の建物は小学校で、高台にありますが、それでも津波をかぶったそうです。作業中に津波が来たらこの小学校の上にある中学校まで逃げるように言われました。大きながれきは撤去されていましたが、残ったガラスや瓦などを拾い、分別する作業を行いました。真ん中の写真は仮設の商店街です。そこのお店のおばさんが津波に襲われた時のことを話してくださり、言葉で表せないものを感じました。震災から10か月、まだまだこれからだと感じたのと、人出が必要な作業がまだたくさんある中で、ボランティアが減ってきているそうです。これからも直接、間接を問わず自分にできることを行動していきたいと思いました。

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真っ白な雪景色。山の畑に20cmほど雪が降りました。美し~と感激も束の間、ただちに車がはまらないよう雪かき開始です。いい運動でした。

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雪の解けた畑で大根とにんじんの種まきです。ビニールでトンネルをします。5月の連休頃、収穫になります。寒い中ですが、今年初めての種まきなので、1年の実りを願いました。


うさぎのあしあと

2012-01-09 20:57:44 | インポート

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新年を迎えまた新たな気持ちで、自然や畑と向き合っていきたいと思います。よろしくお願いします。

雪の上に足跡が・・・ウサギです。夏ごろから、野菜をちょこちょこ食べてしまう困りものです。今は麦の葉を食べてしまいます。全部食べられないよう、知恵比べです。

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年末に山でもちつきをしました。小さな臼で少しずつつきますが、あたらしい1年に向かい合うようで、気持ちが引き締まります。かわいい鏡餅ができました。

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昨年の秋ごろから野菜を発送している東京・奥沢のフランス料理店「サクレ・クール」に行ってきました。お正月(3日)ということもあり、前菜に黒豆(ブイヨンで煮てあったような?)があったり、華やかで、全部おいしく頂きました。”でっかい”店長とシェフのとても魅力的なお店です。(サクレ・クール奥沢で検索するとお店のプロフィール等見られます。)