天候に振り回されているようなこの頃です
雨が、降ったのは、良かったかな
昨夜、夜中にトイレに起きた時から
左肩が、痛い
寝るときは、何ともなかったのに
寝違えでしょうか
昨日、午後は、張り切ってパンを焼きました
５００グラムの生地を機械で、捏ねていたら
モーターが、熱くなってしまった
夏は、膨らみやすいけど、マシンの過熱には、要注意
昨日は、ピザ生地も焼いたのですが
これは、手こねにしました
で、時間をやりくりしながら
５００グラムのロールパンと
４枚のピザ生地を焼き上げました
ピザは、１枚は、夕食に野菜やチーズを乗せて焼き
残りは、冷凍庫へ
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