酵母エキス作り２日目

　

　少しレーズンが、膨らんできています
　さて、どうなるでしょうか？

　暑くなってからりんたろうは、テーブルの上にいることが、多いです
　ここが、一番涼しいのでしょうか？

　

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カンパーニュを焼きました

　仕込んでから買い物に出かけて、帰ってきたら、過発酵気味
　この暑さですからそう言うこともあるかと
　リビングに犬、猫、そしてパン生地を集合させて
　エアコンをつけて出かけましたが、
　でも、何とか焼き上がりは、大丈夫でした
　
　

　今焼いているパンは、ドライイーストで作っていますが
　最近読んだ本の影響で、自家製酵母でパンを作りたいと思って
　今日から仕込みを開始しました
　まず、発酵エキスを作ります
　夏なので、３日くらいでできるようです
　それを使って発酵酵母を作り、（２日くらいかけて）
　その酵母を使ってパンを作るのです
　気の短い私に果たしてできるのでしょうか？
　まあ、やりかけたので、行けるとこまで、やりましょう

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梅雨明けです！！

　梅雨が、明けました　暑い！！

　先日来気になっているビロードモウズイカ　下の方からも穂が出て花が咲いて勢いずいています

　

　この毒々しいい外来種のアザミの勢いも止まりません

　

　オオマツヨイグサ
　
　

　そしてこれは、合歓の花　蔓性の草にぐるぐる巻きにされていますが、可憐な花を咲かせています

　

　ジムのスタジオのエアコンが、まだ故障中　今日も散々汗をかいてきました

　暑さに負けそう　冷蔵庫の冷やした麦茶が、だらけた気持ちを引き締めてくれます

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午後のティータイム

　暑いので、リビングにみんな集ってエアコンつけています
　久しぶりに手作りケーキを焼きました
　やっぱりケーキは、手作りが、一番好き
　
　

　大ちゃんは、もちろんりんたろうまでくれくれの大合唱
　騒がしいティータイムでした

　そのあとは、各自お気に入りの場所で、くつろいでいます

　

　

　一昨日焼いたロールパンです

　

　暑いとよく膨らみます

　この暑いのに、昨日からジムのスタジオのエアコンが、故障です
　昨日、今日いつもより大量の汗をかきました
　夏らしい夏にになってきましたが、梅雨明けは、まだのようです

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おいしい野菜

　

　日照時間が、異常に短いこの頃巷では、野菜の生育が悪いとのこと
　我が家は、ここの野菜で助かっています
　おいしくてしかも百円均一
　
　またまたチェック柄です
　生地代は、６８０円、ボタンは、百均の10個入り
　涼しい生地なので、これから活躍しそう

　

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ビロードモウズイカ

　

　近所のスーパー建設予定地の雑草の中にひときわ背の高い草が、生えていた
　てっぺんにトンボが止まっていたのでよく見ると黄色い可愛い花をつけている
　みたこともない花だったので、名前を知りたくて検索した
　「黄色い花　背が高い」と入れたら、ビロードモウズイカと言うらしい
　とにかく背が高い　遠くからでもよく目立つ

　こんな風に

　

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涼しげなチュニックを縫いました

　初めてのチェックの生地です
　薄手で、色もブルー系で、涼しげに仕上がりました

　


　今朝焼いた角食パンです

　

　毎日雨です　梅雨明けは、いつになるのかな？

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猫の右目の上のヒゲが、抜けた

　最近気付いたのですが、りんたろうの右目の目の上のヒゲが、なくなってました

　

　いつから？で、前の写真を見てみたら、６月の初め頃は、こんな風に生えてました

　

　６月の末ごろ、那須に滞在してた頃、貧弱になっていました

　

　で、1週間前に、気が付いた時は、１本もない状態でした

　さて、これも老化の一種でしょうか？
　また、生えてくるでしょうか？

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べランダ菜園

　那須の家が、無くなったのは、寂しいけど
　留守にすることがなくなったので
　これからは、ベランダ園芸も心置きなくできます
　まずは、好物だが、入手しにくいモロヘイヤを植えてみました
　
　

　種蒔きは、６月末までとなっているので、ギリギリ間に合いました
　結構芽を出して、もう少ししたら間引きしなければなりません

　去年那須から持ってきたブラックベリーも実をつけ始めました
　今年は、もう一本苗を持ってきました

　

　今日は、山食パンを焼きましたよ
　
　

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７月の水彩画教室の課題No2、箱根古道

　今月の課題二つ目は箱根古道
　教室では、先生のデモを見ただけで、今日やっと、描き上げました

　

　難しいです

　ペンでも描いてみました
　こちらの方が、描きやすい

　

　この時季に相応しい課題でしたが、描き慣れないものは、難しい

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