夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

中国料理龍華でノスタルジックに~(*´∀`*)

2014-11-17 05:57:58 | お店の味噌ラーメン

しまじを抱っこ中のお姉ちゃん~ちょっとちょっと・・・ゴニョゴニョ…(ノ゜д゜(; ̄Д ̄)

しまじろうぼっちゃまの~くちゃいくちゃーい!。゜(゜^∀^゜)゜。ブハハ

よっぽどイヤなのか親指の爪が出とりまっせ~だけどお姉ちゃんへの攻撃はナッシング

本気でイヤなときはダッシュで逃げて行くもんなあ~ナゼおかーたまにはカップリコ

細かいコトは気にせずにこの日は本町をテクテクテク~はるかムカシ40年ほど前・・・

じつはアタシこうちまち保育園卒なのです~当時はNTT高知南ビルの隣に園舎があったのね

この辺りには中華屋さんが2軒あると思っていたケド~記憶違いかな?(;・∀・)←記憶古すぎw

 

中国料理 龍華 高知市本町3-3-20 TEL088-872-1747 営業時間AM11:00~PM14:00 PM17:00~22:00 定休日 日・祝日 地図はコチラ 駐車場 なし

入店するとアタシの記憶とはレイアウトが違う~入ってすぐカウンターだったのー(ノ∀`)

亡き父と通ったお店はなくなったんだね~当時は週刊チャンピオンばっか読んでたわ

さてさてメニューを拝見~壁にも薬膳の文字が貼ってあって医食同源がモットーって感じ

坦々麺が有名だそうですが~デフォのしょう油や塩味も気になりまくるぜー(´ε`;)ウーン

悩みに悩んでココは間をとろう~醤麺(みそラーメン)580円どすヽ( ・∀・)ノ←何の間だw

白味噌っぽいビジュアルだけど~刻みねぎやゴマや赤い粒々なんかも浮いてたり

香味野菜のイイ香りがするんだけど~いわゆる高知のニンニク味噌とも違うっぺやー

スープを飲むと爽やかなベースに複雑な奥行きがあって~鼻に抜けたのは節?!

白っぽくて歯切れのいいストレート細麺がフシギな味噌スープをまとってる~

オイルや香味部分が複雑だけど~やはり飲みこんだあとに和の風が吹くよ(´~`)

ドンブリがけっこう大きめで意外とボリュームがありますぜ~麺がなめらか

メンマが甘めでいいアクセント~タマゴはもう少し見つめるでやんすーヒヒ

 

この味噌スープはいつまでもすすっていたくなるっぺやー!味噌の香りが濃厚!

だけどしょっぱさは全然ないの~コレは坦々麺を次回のお楽しみ取っといてヨカッター

茹で卵モグモグの麺ツルツル~フシギな味噌スープをゴクゴクぷっはー!(;゜∀゜)=3

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・ヽ(゜∀゜)ノ

くろすけ嬢ちゃま「40年前ってどれくらいムカシなんでっしゅーか?」・・・えっとねー(;・∀・)

ねこカリカリはなかったと思うよ~当時のいぬねこは残りゴハンを食べてたんじゃないかな?

もちろんペット用トイレもなかったし~道端にフンとかフツーに落ちてた気がするww

電話は黒電話のみでテレビは木枠に入ったブラウン管~チャンネルがつまみ形式ね

脱脂粉乳が苦手だったのはよく覚えてるわ~牛乳の日は嬉しかったもん

古き良き時代はいまと比べるとそれはとても不便だったけど~イイ思い出でやんす

 

 

 


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小学生になってから週刊チャンピオンの「ガキデカ」や「マカロニほうれん荘」そして「ブラックジャック」に釘づけでやんしたよ~(/ω\)手塚治虫シリーズは実ママの実家にイッパイあったから~小学校に上がる前からハマってましたー(*´σー`)

そして時代はドラえもんになったねーってわんぽっち♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コメント
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