エビフライ

姉さんの家では
年越しそばに入れる海老の天婦羅は
毎年とにかくデカい海老を入れるのが恒例の様子
今から今年使う海老を選別中
今日は６Ｌの海老を試すという事で
試食会に参加。
フライにしていただきました。

大きさはこんな感じです

タルタルソースに

トマトのとんかつソースって面白い


エビはプリプリ食べ応えがありました。
年越しそばこの海老でいくのかな？

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