いただきま~す  ごちそうさまでした

食べる事が大好き
みんながアッと驚く様な
料理が作りたくて只今奮闘中
愛犬「太郎」との
生活の記録です

シュクメルリ鍋膳

2020年01月21日 | 食べ歩き

ジョージアの大使館メンバーたちがTwitterで松屋の
「シュクメルリ鍋膳」を食べている様子を投稿したことから
注目を集めたらしく


『シュクメルリ』とは、「にんにく」と「とろけるチーズ」の

"ホワイトソース"で鶏もも肉を煮込んだ"ジョージア料理"。
北にロシア、東にアジア、西にヨーロッパ、南に中東という
位置のジョージアは、様々な地方の特性を含んだ料理が多く、
日本人の口に合う美味しい料理がとても多いと言われていて
"世界一にんにくをおいしく食べるための料理"とも称されている
「シュクメルリ」を是非この機会に松屋でご体験ください。

シュクメルリなんて食べたことないし、そう言われたら行くしかないでしょ。
しかも、大使館の方々も美味しかったって書いていたし2万件超えの全国販売希望あったんでしょ?


ランチで行く事に。後で「臭い」って言われない様に仕事仲間3人で行って来ました。

食券を買ってテーブルに座り周りを見渡すと

「ねえ、誰も食べてないよ。みんな牛丼だよ」「えっ・・・・」
シュクメルリ頼んだのは我々のテーブルだけみたい
シュクメルリ鍋定食の登場です

ぶくぶくアツアツでやってきます

鍋の下には固形燃料が入っているのでいつまでも熱いです
期待が大きかっただけに・・・
個人的な感想を言えば今度行ったときは牛丼か、すき焼きを食べたいと思いました。
ドレッシングはどれも美味しくて

何気ない線キャベツが美味しかった
ごちそうさまでした

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