大根の収穫最盛期

M兄さんの畑。只今大根が順調に美味しく育っています
本日頂いてきました。
１本は大根おろしに

もう１本は煮物に

この時期各給食施設の小鉢の定番メニュー「大根とシーチキンの煮物」作りました

チョット懐かしいくごはんにも合って好きな一品です

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