いただきま~す  ごちそうさまでした

食べる事が大好き
みんながアッと驚く様な
料理が作りたくて只今奮闘中
愛犬「太郎」との
生活の記録です

金華さば

2022年10月14日 | 今日一押しの食べ物

金華さばという聞きなれない鯖の塩焼きの冷凍をいただいた

炊き込みご飯にしても美味しいよって言われたので
ごぼうのささがきと人参を入れて作ってみました

完成です

この鯖ってブランド鯖なんですかね

チューブの生姜を入れましたが鯖の臭味もなく美味しく出来ました
貴重な鯖ありがとうございました


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