昨日とうもろこしの茹で方を習ったので家でもやってみた
あま～い「とうもろこし」を選ぶポイント
採取して時間が経つほど栄養分が損なわれるので、取りたての皮付きで
皮の緑色が濃く、ヒゲが茶褐色で実がふっくらツヤツヤしている物が良いそうです
茹で方
皮付きのままヒゲを取り電子レンジで４分加熱（６００Ｗ）
すごく熱いです。網の上で冷ましてます
皮をむいてみました。
最高の茹であがりでというか、
感動いたしました。
旨い
先日借りてきた「犬の手づくり健康食」という本に紹介されていた
「スプーン1杯の栄養サプリ」というのを作ってみた
「ごまハニー」
【材料】
すりごま・・・・小さじ２
はちみつ・・・・大さじ１
【作り方】
１．すりごまとはちみつをよく混ぜる。それだけ
小さじ１／２を１回分としてフードにかけるかスプーンなどで与える
効能は
疲労回復、アンチエイジングに、からだを潤す働きのあるごまとはちみつでつやつや元気らしい
味見をしましたが、これがすごく甘くていつもの食事にかけると
以後これを入れないと食べ無くなったら困ると思い
１回分を利用しておやつ作り
豆腐４０g米粉５gをまぜて焼いてみた
甘い物には目の無い太郎です
まだ。まだ。とそばに来て、ずっ～と催促されています
ちゃんと冷やして食べさせていたら写真を撮るのが間に合わなくて・・・
今日も最高温度３７度越えらしい、マスクをして外を歩くのは殺人的な暑さですね
夜も暑い。窓を開けても生ぬるい風が入って来る
夜は太郎とエアコンの効いた部屋でのんびり遊んでいるのが一番な気がする
お腹一杯になったら睡魔には勝てない様子
今日も猛暑。朝から暑い
お盆初日はまずお墓参りから
取り合えず１番に行こうと家を８時には出るのですが
既に誰かがお供えをしてくれている。
毎年の事。誰かがわからない。
この人より早く行って待ち伏せしてみようと
思ったりもしましたが、いつも早くて会ったことが無い
早々に家に帰り先日頂いてた炊き込みご飯の素でご飯を炊いた。
仏壇にもお供えしました
お盆はお参りに来て下さる方もいるので家に居る
お茶菓子は先日作った餡子を使って「なんちゃって梅ヶ枝餅」を作り振舞う
９割がた「お世辞」だと思いますが「大宰府で食べるより美味しい」と言って食べてくれる
太郎は我が家のホストだから人が来るとサービス満天の対応をしていますが
人が帰ると一気にお疲れモード
この暑さいつまで続くのだろう
昨日は突然の雨、雷もなっていた
こんな日はお留守番の太郎が気になる
スマホの速報に
「東京と埼玉で約6200軒停電 ゲリラ豪雨の雷影響か」と流れる
九州ですが我が家太郎部屋のエアコンが停電してないか心配になる
太郎部屋のエアコン。もし止まっても３時間位なら大丈夫だと思うのですが
急ぎ足で帰った。太郎部屋を開けるとヒンヤリしていて部屋の隅っこに寝ている
一瞬死んでいるのか？って思って慌てた。すると起き上がって
寝ぼけながらもこちらの慌てぶりに驚いている
最近の太郎、気付くと床で寝る事が多くなった
気にしない様にしたのですがやっぱり気になる
スーパーに寄らずに帰って来たし、仏壇用の花も予約してたので
少しの間、部屋中フリーでお留守番をしてもらう事に
帰ってくるとお出向かいに来てくれる。
太郎も楽しそう
夏場のお留守番。エアコンを使用しない方法少し考えた方がいいかな？
共働きのおうちのワンちゃんどうしているんだろう
🐶：さっきから何か考え事？どうしたの？
３０分ほど前に電話があったでしょ、昔の職場の人達からで
今、アウトレットで買い物中だったみたいで
ル・クルーゼのショップに入ったら太郎用の餌入れがあったそうで
「何色がいい？」「形はどっちがいい？」「もちろんプレゼントするよ」
「送料無料だから送ってあげる」写メも同時に送られてきて
でも「いらない」って断ったんだ。そしたら急に暗い声にかわって電話を切った
仲間と買い物に行っている時ってテンションが上がりウキウキで気分で楽しんでいる時でしょ
「いらない」なんて言ったらテンション下がるよね。雰囲気壊したよね。
我が家の太郎の皿毎回サッと水洗いしハイターに漬け込みをして洗浄する
あつかいも雑だから今使っているのが軽くて使いやすいし、数もあるし
そんな値の張る高級な皿は「いらない」と頭に浮かんでしまって・・・・
コロナ禍でも残業代や慰労金を貰ってお金には不自由してない人達だったし
「嬉しい」「ありがとう」って言えばよかった。
ＫＹ空気読めない行動をしたと反省中なんだ。
太郎も高級な皿で食べたかったよね
🐶：僕は中身の内容重視だけど
だよね。食べ物だったら絶対断らなかったんだけど・・・
仕方ない次回からは気を付けよう
玄米を発芽玄米にして炊き上げるという圧力炊飯器。
セレクトショップのオーナーさんの家に展示しているのを頂いてきました。
早速、炊いてみようと思ったのですが、コンセントを差すと
まぁ～よくしゃべる機械でそれでも使い方がわからなかったので
取説を読んでからとあきらめ
ついでに小豆も貰ってきたのですが
これが綺麗で・・・
急に餡子が食べたくなってホットクックで餡子作りしました
作っていて後悔したのですが小豆２００ｇ砂糖２４０ｇなんです
スゴイ砂糖、すごいカロリーですよね
器にも入らないので今日は少なめに
２時間３０分ほっといたら完成です
このまま食べるのも好きで・・・
パンに塗ったり饅頭を作ったりしてお盆に頂きたいと思います
この前スーパーに行ったら太郎が毎朝食べているヨーグルトが売り切れていた
珍しいな～って思っていたのですが
2020年8月8日のニュースで
「乳業メーカー大手の「雪印メグミルク」は、ヨーグルト商品の一部でふたの接着が
不十分だったとして全国のスーパーやコンビニで販売されたおよそ20万個を自主回収すると発表しました。」
と報道されていた。銘柄は違うけど思わずこれが原因？なんて思ってしまう
実は随分前、若かりし頃、雪印乳業と言ってた頃、毎日３００人分の牛乳やヨーグルトを
買っていた、突然、雪印乳業が食中毒を起こしテレビに報道され、大混乱を招いたことがあった
あの当時もメディアが騒ぎ、期待していた本社の対応がとても悪く、会見も工場長の隠蔽や
社長の不信感だけをつのらせる態度が問題となった。
当然購入している我々にも「俺たち、私達の飲んだ牛乳は大丈夫なのか？」とクレームの嵐
あの頃は、個人の牛乳販売店と呼ばれる専門の小売業者さんがいた。
とても良い方で、賞味期限が近づいた物は返品してくれたり足らない時はスグに配送してくれたり
細やかな心配りをしてくれていた。
製造工場を確認してもらい、「問題の工場で作られたものではない」
「安全な牛乳である」と張り紙や手紙でアナウンスをしたが
雪印商品の使用を全て停止した。使っていた我々もその後の対応も大変だったが
本社の管理職は「自らの経歴に傷がつくこと」を極端に恐れるようになり
不祥事を隠蔽する体質に侵され社内派閥化され社内政治も常態化していたようです
何も知らない末端の販売店さんがとても可哀想で、段々とやつれていく姿に心配していた
あの頃保証とかあったのかな。
しばらくして「メグミルク」として再出発されたが、再購入する事はなかった
メグミルクの商品を見るとあの頃、頑張っていた販売店さんの事を思い出す
応援の意味で購入するのですが、何かが起きるとまた、購入をためらってしまう。
こんな暗い事、書くつもりは無かったのですが・・・
本日の太郎。暑いのにすこぶる元気で部屋中走り回っています。
本日の夕食です。
最近、ドッグフードにプラス、キャベツに椎茸と納豆と豆腐をチョイスしています
夏は体力を消耗するのか興奮して食べるので
早食い防止皿に盛りつけて
夢中で食べてます
完食です。
レバーは食べないのに
肉を食べないなんて犬じゃないぞ～
次々とオープンするので段々珍しくなくなってきた高級食パン
最近またオープンしたので「とりあえず食べとかないと」という事で
「純生食パン工房 HARE/PAN (ハレパン)」に行って来ました
この店電話で予約が出来て好きな数買えます
オリジナルブレンドの小麦粉を使用して作っているそうです。
長年日本料理に精通した料理人、中川透氏監修。日本の食卓に合う純正食パンらしい
原材料
小麦粉・乳等を主要原料とする食品・砂糖・マーガリン・バター・ハチミツ・食塩・パン酵母等
賞味期限は
・常温（20～25度）での保存で、購入日から4日間
まずはそのままいただいてみました
とにかく、フワフワしていて甘い何もつけなくても食べれます
トーストはこんな感じ
外はサクサク中はしっとり焼きあがります
こんな日に限って弁当の差し入れ
ごはんの部分は冷凍しておかずのみパンといただきました
ごちそうさまでした
皮膚炎の治療中の太郎に何かしてあげたくて、たまたま図書館から
レシピ本借りて来ていたので夕食は手作り食を作ることにした
老廃物や毒素は皮膚トラブルの要因らしく
豚レバーに含まれるビオチンは皮膚細胞の活性化
老廃物の排出を促す食品と書いてあったので
生まれて初めて豚レバーを買いに行った
肉コーナーに豚レバーが売っている事も初めて知った
本日の太郎の夕食メニュー
豚レバーのボイル
卵とじごはん
ボイルキャベツを添えて
器が小さかったので盛り替えて、どうぞ召し上がれ
飼い主は自分のご飯を作っていたのですが
太郎は今日は時間をかけて食べていた
ふとお皿を見ると
ギャ～～レバーだけ残してる
ちょっとショックだったけど
混ぜ込んだのに他の物は綺麗に食べているので
太郎すごいね～って笑えた
飼い主もレバーはあまり好きではない。
味を濃く付けたものしか食べれない
飼い主に似たんだと思ったら、しょうがないと思える。
全く怒りがわかなかった
ドッグフード少し用意しょうね
注射と薬のおかげかポツポツが無くなっています
良かった～
豚レバー冷凍庫にもあるんだけど
どうしよう・・・・
頂き物の梨でも食べよっか
甘くて美味しいね
ごちそうさまでした
昨日の太郎のポツポツ今日は少し薄くなっていましたが
それでも気になるので太郎と病院に行って来ました。
病名は
「皮膚炎」という事で注射を2本打たれ
薬をもらって帰ってきました
薬は明日から、また芋団子作りが始まります
周りのみんなは、太郎のポツポツ心配してくれる人もいれば
庭で犬を飼っいてた人達は「甘やかしすぎ」「自然と良くなるよ」とか
非公開希望のコメントには
綺麗なお水と酸化していない新鮮な食べ物があれば寿命をのばしてあげられる
強い薬＝肝臓に負担→→薬を継続する→→肝臓が疲弊していくからまた薬を飲むという悪循環
まさしく人間も薬ではなく食事で治したいと思っている派なのですごく共感出来て何度も読み返しました
今日貰った薬ってどんな薬なんだろう・・・・
太郎の事いっぱい考えた１日だった
非公開希望のコメントはメッセージを送るから送っていただければ嬉しいです
そんな太郎ですが家に帰るとテントが歪んでる
ベットの下で寝てる
しばらくして見ると太郎が居ない
するとテントの裏で寝ている
ねえ、硬い場所が良いの？
エアコンも２６℃設定で付けているのに
暑いの？
しつこい様ですがアルミ板には乗らないくせに・・・
８月に入ってからの留守番なんですが
冬の間はゲージにヒーターを入れているので家の中はフリー
夏は各部屋エアコンを入れて外出できないし１部屋だけエアコンを入れて
太郎はエアコンが効いている部屋に閉じ込められていると思っているみたいで
不満げ。「あなたのためよ」と言ってもわかってくれない。思いが伝わらない感じ
「窓を開けて換気さえしてたらエアコンなんて付けてこなくていいよ」
って言う友達もいるしどうしたらいいんだろう
太郎はどっちがいい？
心配して凹んでいたけどコメントいただいたり太郎が元気に振舞ってくれるから
幸せでいられる。
今日の出来事も太郎と過ごす思い出の宝物になりました
本日は太郎day
まずはトリミングに行って来ました
まだいいかな？って思ったけど
暑いから少し切ってもらおうね
いつもの様に短めに今日はこんな感じに
体はこんな感じ
お尻周りも
足裏はカットされて綺麗
トリマーさんに太郎の後ろ足の内側にポツポツを発見してくれ
ノミかダニに刺されたか？アレルギーか？と言われ
とりあえず明日病院に行く事にした
今日はネクスガードスペクトラを飲む日
いつもの様に普通に食べてくれないので
芋団子にして
トリミング頑張っので、水分補給にスイカを
太郎の催促もうるさいし
種を取るのが面倒なので、太郎には毎回種のない一番美味しい部分を
飼い主がそのおこぼれをちょうだいしている感じに
太郎が喜んでくれたらそれでいいんだけど
もしポツポツがアレルギーだったら
こんなの食べさせているからですかね？
療養食とかになるんですかね？
家ダニだったらどうしようと思って
太郎のすべてのベットを洗濯し
久しぶりに掃除機と拭き掃除を念入りにしました。
ジージが夕方16時出港でイカ釣りに行ってきた
朝方の３時過ぎに帰ってくるのでバーバは迷惑な話
とりあえず大漁だったので笑顔で迎えたそうです
朝食は刺身定食。お誘いを頂いたので行って来ました
釣れたてを始めてみましたが、やりイカの目って綺麗なんですね
釣った魚はジージがさばく
サウスポーのジージ、バーバは遠巻きにハラハラしながら見ている
さすがヤリイカと言いたくなるくらい透明感のある白さで
少しコリコリとした歯ごたえがあり、すごく甘い。
バーバの具沢山の味噌汁も旨い。って言ったらジージ手作りの味噌らしい
ご飯も進み、あっという間の完食でした。
ごちそうさまでした
都会はコロナで危険だから田舎にランチに行かない？
という事で道は誰も歩いてなく川のせせらぎしか聞こえない様な
田舎の風景の道沿いにある「ＬＡＮＴＥＲＮ ランタン」に行って来ました
お店自体そんなに強調してないので、初めてだとわかり辛いかも
看板はこれだけ
とても感じの良いオーナーさんがお出迎えして下さいます
オープンして７年と言われましたが
木の香りがして店内のインテリアや小物も素敵で
オープン仕立ての様な清潔感のある落ち着ける雰囲気のお店でした
ランチはメインが３種類ありその中から１個
ご飯も３種類(白飯・味ごはん・赤飯)ありその中から１個選べます
最初にサラダが提供されます
手作りドレッシングがずらり。
たまごドレが美味しかった
ランチの登場です(９５０円税込み)
選べるメインの牛肉のハンバーグ
選べるメインのコロッケとフライ盛り
デザート
アイスコーヒー(１５０円税込み)
挽きたての豆で淹れてくれるから苦みもなく旨い
「今、お土産に頂いたのでお一つどうぞ」ってくまモンのクッキー
アットホームな雰囲気もあって
また来たいお店です。おススメです。
毎年、太郎の事考えて
夏を快適にと思って買ってきたのに
飼い主の思い通りに使ってくれない物が
我が家にはいっぱいある
ケージのベッドもいつも端っこかベットの外で寝る事が多い
ベットもゆっくり寝れるようにワンサイズ大きめを買ったのに・・・
最近床に直接寝るので人間用のお昼寝マットを置いているのですがそれでも床に寝る。
カーテンのある隅っこに行って寝るので
アルミプレートを置いたがこの上には絶対寝てくれない。狭い床の隙間に寝ている
🐶：なに？なんか用事？独り言？
今日は、アルミプレートに寝てもらうため床の隙間を狭くしてみた
すると最初はマットに寝ていましたが
床のわずかな隙間に寝始め、こんな感じに
体の半分はプレートの上に乗っていますが、太郎は乗っている感覚は無いのだろう
ここが冷たい場所ってどうやって教えたらいいんだろう
アルミプレートやジェルタイプの冷感マット検討されている方太郎だけかもしれませんが
せっかく買っても使わない可能性が高いですよ
コロナ感染者が急増中
いつコロナ感染者になるかわからない状況
インフルエンザと違って感染者になったらみんなに
ご迷惑をかけますとお詫びしないといけない時代
外食等のお店で感染したとなったらみんなに避難される
とにかく今は家にいよう。って思うようになった
お店に行けない。なので今日はお取り寄せの
「賛否両論」 笠原将弘 和風ハンバーグをいただく事に
肉のボリュームもありますが、チーズと目玉焼きをプラスして
旨い。ご飯が進みます
デザートはアップルパイ
りんごが旨い。甘さも控えめで食べやすい。
カロリーを気にして小さく切っても
冷蔵庫の前を通るたびに何度も食べると一緒ですよね
おうちごはんは、残れば何度も食べれるというのが良くない・・・
自分に甘いので・・・・
食べた後、後悔はしているのですが、翌日は忘れている