クランベリーナッツパウンドケーキ

１月に１回のケーキつくり　

日中は夏が来たように暑った今日

フィリングは　冷凍のクランベリーとクルミ

　（小麦粉を混ぜ冷蔵庫にいれておくこと）



甘酸っぱさとカリッとがアクセント

焼き上がったうえに

粉糖バター少々を混ぜたクリームチーズをたっぷりと塗る

これがトロリとして

パウンドケーキが一段とおいしい