チーズ専門店「PORTAM」

ガーデンハウスの隣に
ありました
ちいさなチーズ専門店
『ポルタム』


なかでいただけます


私に買ってくれました
水牛や羊の生乳でつくられた

ブレーディ．ブファラ
イン．フェリエ．ディ．カスターニョ

コンテAOP　２４M
グラナ　パダーノDOPなど
わけわからん

そして
私　買いました
手のひらにこそっと
のるだけの量だけど


ブドウの搾りかすを
食べるとカリッと何？
種だ　　香りよし
このワインにつけこんでるとか
今年、最高の収穫
こんなに高い買い物
こののち
たぶん　ない