山里の暮らし

なにげない日々の暮らしです

大吟醸の酒粕

2015年02月07日 | 日記
やっと手に入った

大吟醸の酒粕で酵母をおこす 





昨日 検索して

酒粕60g
水200g
砂糖大さじ1...ちょっと多いんじゃない

とおもって 今日は

酒粕60g
水200g
砂糖小さじ1...と3分のⅠ

2種類つくる

どう違うか 

ほとんど変わらないかも 

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« しずくに光 | トップ | 御津の梅公園 »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

日記」カテゴリの最新記事